Balmenach 18yo (The Maltman, 1979)

Single Malt Whisky Balmenach 18yo, The Maltman, 1979

Name Balmenach
Alter 18 Jahre (destilliert 1979, rebottled)
Alkohol 43 %
Abfüller The Maltman
Fassnummer 3244
Lagerung Bourbonfass
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe
Region Speyside
Kategorie Lustigmacher
 
Farbe Mischung aus Gold und dunklem, klarem Apfelsatz
Geruch Leicht würzige Kräuter (wie eine Dose Ricola) und Honig, frische Früchte (Orange, Granatapfel), etwas Marzipan, mit ein klein wenig Nadelholzharzaromen, dahinter noch alter Turnschuh aus Leder
Geschmack Mild-cremig, weit weniger Frucht, dafür mehr Vanille und Sahnebonbons, etwas wie dunkler Likör, nur langsam kommt seichte Schärfe auf
Finish Recht kurz, direkt würzig (ähnlich wie die Nase, zusätzlich Muskat und Ingwer), sogar eine kleine Rauchfahne, einige Nüsse, ein wenig ätherisch werdend, ganz spät leichte Bitterkeit
Im Detail Vornehmlich in der Nase, da dann frisch und einprägsam
Im Mund bekommt er eine likörartige Note
Herkunft unbekannt
Nur geringe Süße, dafür ist er zu würzig
Sanfte Holznoten in Nase und Mund, deutlicher dann im Abgang
Sehr abwechslungsreich und gar nicht übertrieben, ein echter Pluspunkt
Nur ein Hauch von Rauch im Abgang
Mein Urteil Diese Abfüllung lebt von ihren Würzaromen. Da ist ziemlich viel Abwechslung angesagt, ohne dass man sich hoffnungslos überladen fühlt. Alle diese Aromen sind schön aufeinander abgestimmt, erzählen aber doch eine komplexe Geschichte. Der Nachteil ist natürlich, dass das auf Kosten der anderen Aromen geht. Nur die Frucht kann anfänglich noch ein wenig mithalten. Ansonsten geht leider vieles unter oder muss sich hinter der Würze verstecken. Das macht die Abfüllung auf ihre Weise irgendwie eindimensional. Dennoch ist sie sehr gut trinkbar.

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