Bruichladdich 10yo (Moon Import, 1970)

May 12th, 2015 | By | Category: Verkostungen
Single Malt Whisky Bruichladdich 10yo, Moon Import, 1970

Name Bruichladdich
Alter 10 Jahre (1970/1980)
Alkohol 43 %
Abfüller Moon Import
Lagerung Bourbonfässer
Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Islay
Kategorie Lustigmacher
 
Farbe Leuchtender Bernstein
Geruch Würzig-mild, Malz, Getreide, Heu mit Feldblumen, Meeresbrise, Lakritz, Blutorange, säuerliche Kiwi, später würziges Toffee mit etwas Vanille, Früchte werden reifer, ein wenig Banane, lange gezogener grüner Tee, Sojasauce, moderige Erde, trockenes Holz
Geschmack Fruchtig und leicht, etwas weniger Salz als in der Nase, malzig-mehlig, recht süß, Portweinnoten, Lakritz, hölzerne Bitterkeit
Finish Mittellang, süßes Malz, kurz reife Südfrucht, Holz wirkt weiter recht intensiv, Zartbitterschokolade, etwas Milchkaffee, pfeffrig-ätherische Schärfe, wieder ein wenig fruchtiger und leicht metallisch zum Ende
Im Detail Immer wieder vorhanden, immer wieder lecker
Alkoholfrei
Am deutlichsten zu Beginn, dann abnehmend
Minimal(st) zu Beginn des Abgangs
Insbesondere durch bittere Aromen gekennzeichnet
Variabel, überraschend, gut gepaart mit den anderen Aromen
Nichtraucher
Mein Urteil Das ist ein Dram, an dem man ewig reichen kann, ohne dass man das Verlangen hat, ihn schmecken zu müssen. Wobei der Geschmack auch eindeutig den Kürzeren zieht. Er ist einfach nicht so interessant, so variabel, so vielfältig, so harmonisch wie die Nase. Hingegen kommen für eine 10-jährige Abfüllung sehr deutliche Holznoten durch. Mein Tipp: lasst den Dram im Glas und schnüffelt alle 10 Minuten mal an dieser Chamäleon-Nase, bis er verdunstet oder inhaliert ist. Das wird bestimmt nicht langweilig.
Tags: , ,

Leave a Comment

*