Bruichladdich 19yo (Valinch & Mallet, Cask 727, 2001)

Name Bruichladdich Single Malt Whisky Bruichladdich 19yo, Valinch & Mallet, Cask 727, 2001
Alter 19 Jahre (2001/2020)
Alkohol 53,4 %
Abfüller Valinch & Mallet
Fassnummer 727
Lagerung Sherry Hogshead
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Islay
WB-ID 174359
Kategorie Colamischung

Farbe Dunklerer Bernstein mit Rotstich
Geruch Sherry, Hundeka..e, alter Turnschuh, Zitrus, Waschmittel, etwas Schwefel(bad), leicht floral, Vanille, dann eher Streichholzschwefel, dahinter immer noch fruchtiger(er) Sherry, trockenes Eichenholz, bleibt bei schwefeligem Sherry
Geschmack (Zitrus)Frucht, fruchtig-süßer Sherry, Orange, brennender und etwas betäubender Alkohol, Pfeffer, trockenes Holz, Schwefel, Lakritz, Salz, Kaffee, schwarzer Tee, fruchtige Bitterkeit
Finish Recht lang, Malz, Sherry, Minze, Milchkaffee, Schwefel, nussige Bitterkeit, Getreide, etwas süße Südfrucht, trocken und bitter mit leichter Minzfrische

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Das war eher weniger nach meinem Geschmack oder mit den bevorzugten Aromen dieser Brennerei. Das war klar ein Satz mit X. Die Nase ein Einheitsbrei aus Sherry und Schwefelgestankruch. Der Mund noch am angenehmsten mit viel Abwechslung, aber auch mit Schwefel und zu deutlichem Alkohol. Der Abgang startet vielversprechender als er endet – und er schwefelt. Naja, wer’s mag…

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