Caperdonich 18yo (Anam na h-Alba)

Single Malt Whisky Caperdonich 18 yo Anam na h-Alba

Name Caperdonich
Alter 18 Jahre (1994 destilliert)
Alkohol 49,2 %
Abfüller Anam na h-Alba
Lagerung Bourbonfass (und kein 1st Fill Sherry, wie auf dem Etikett angekündigt)
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe
Region Speyside
Kategorie Lustigmacher
 
Farbe Zwischen Stroh und einem fruchtigen Weißwein
Geruch Süß und fruchtig, hinter einer gehörigen Portion Waschpulver verstecken sich noch Marzipan und eine bunte Blumenwiese
Geschmack Weich aber mit 49%, geröstetes Malz, später recht trocken, süß und doch würzig
Finish Recht kurz, ein wenig trocken, mit ein paar After Eight mit viel Kakaoüberzug, etwas Malz, noch weniger Holz
Im Detail Ein schöner Cocktail aus Zitrusfrüchten in der Nase
Man bemerkt den Alkohol, aber er paart sich gut mit den anderen Aromen
Malz, ein wenig mehlige Trockenheit
Die Süße verschwindet mit der Dauer des Tastings – schade eigentlich
Wenig, viel davon im Finish
Merkwürdige Würzaromen von Waschpulver, After Eight, Kakao etc. usw. pp…
Nichtraucher
Mein Urteil Bei dieser Abfüllung muss man schon ein Stück tiefer graben, um an die interessanten Aromen zu kommen. In allen Phasen der Verkostung legen sich sehr dominante (Bäh-)Aromen über die leckeren Finessen dieses Single Malts. Das macht ihn auf der einen Seite interessant, lässt ihn aber auf der anderen Seite wegen der vielen Graberei sehr ermüdend wirken. Legt man jedoch nicht allzu viel Wert auf die Hintergründe, kann man ihn sehr gut genießen. Die Komposition ist gelungen, auch wenn das Fass während der 18 Jahre Lagerzeit nicht so ganz mitspielen wollte. Generell schön frisch, mit einer guten Portion Würze und einem angenehmen Nachgeschmack.

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