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DestillerieLageBetriebSonst so...
Aberargie
[äiber-AHR-gih]
Name der Stadt
Lowlands
Aberargie
Perthshire
PH2 9LX
seit 2017Besitzer: Perth Distilling Company
Gründer: Brian & Jamie Morrison
Kapazität: 1.500.000 Liter
Wasser: private Quelle
... Ahnen von Stanley P. Morrison (Bowmore)
... füllt auch als Morrison & Mackay ab (Carn Mor)
Aberfeldy
[äiber-FEL-di]
Mündung des Pheallaigh
East Highlands
Aberfeldy
Pertshire
PH 15 2EB
+44 1887 822010
1896-1917
seit 1919
Besitzer: Dewar's Ltd. (Bacardi)
Gründer: John und Tommy Dewar
Kapazität: 2.100.000 Liter
Wasser: Pitilie Burn
... meist in Dewar's Blends
Aberlour
[ÄIBER-louwer]
Mündung des Lour
Speyside
High Street
Aberlour
Banffshire
AB38 9PJ
+44 1340 881249
1879-1917
1919-1942
seit 1945
Besitzer: Chivas Brothers Ltd. (Pernod Ricard)
Gründer: James Fleming
Kapazität: 3.200.000 Liter
Wasser: St. Drosdans Well
... Nachreifung in Sherry-Fässern
Abhainn Dearg
[Aiwien Dschärek]
Roter Fluss
Islands (Lewis)
Carnish
Isle of Lewis
Outer Hebrides
HS2 9EX
+44 1851 672429
seit 2008Besitzer: Mark Tayburn
Gründer: Mark Tayburn
Kapazität: 50.000 Liter
Wasser: Abhainn Dearg
... nutzt nur Rohstoffe von Lewis
Ailsa Bay
[Ailsa Bäi]
Bucht von Ailsa
Lowlands
Grangeston
Girvan
Ayrshire
KA26 9PT
+44 1465 713091
seit 2007Besitzer: William Grant & Sons
Gründer: William Grant & Sons
Kapazität: 12.000.000 Liter
Wasser: Penwapple Reservoir
... nur in Grant & Sons Blends
... liegt auf dem Gelände der Girvan Brennerei
Allt-á-Bhainne
[aulta-VÄIN]
Milchquelle
Speyside
Glenrinnes
Banffshire
AB55 4DI
+44 1340 783331
1975-2002
seit 2005
Besitzer: Chivas Brothers Ltd. (Pernod Ricard)
Gründer: Chivas Brothers Ltd. (Seagram)
Kapazität: 4.000.000 Liter
Wasser: Scurran and Rowantree Burns
... für Blends der Chivas Brothers
An Cnoc (Knockdhu)
[ah-nock]
Der Berg
Speyside
Knock
Huntly
Aberdeenshire
AB54 7LH
+44 1466 771223
1894-1931
1933-1940
1945-1983
seit 1989
Besitzer: Inver House Distillers Ltd.
Gründer: Distillers Company Limited (DCL)
Kapazität: 1.500.000 Liter
Wasser: Quellen am Knock Hill
... hieß 'Knockdhu' bis 1994
Annandale
[ÄNnän-däil]
Annantal
Lowlands
Northfield
Annan
Dumfriesshire
DG12 5LL
+44 1461 204816
1830-1919
seit 2014
Besitzer: David Thomson, Teresa Church
Gründer: George Donald
Kapazität: 250.000 Liter
Wasser: Bohrloch vor Ort
... privates Projekt
... der Name ist historisch
Arbikie
[ar-BI-kih]
Name der Farm
East Highlands
Inverkeilor
Arbroath
Angus
DD11 4UZ
+44 1241 830770
seit 2015Besitzer: Arbikie Distilling Ltd
Gründer: John, Iain und David Stirling
Kapazität: 100.000 Liter
Wasser: Unterirdische Lagune
... Farmbrennerei
... "Farm-to-bottle" Tradition seit 1794
Ardbeg
[ard-BEG]
Kleine Anhöhe
Islands (Islay)
Port Ellen
Isle of Islay
PA42 7EA
+44 1496 302244
1815-1981
1989-1996
seit 1997
Besitzer: LMVH (Glenmorangie)
Gründer: John MacDougall
Kapazität: 1.000.000 Liter
Wasser: Lochs Arinambeast & Uigeadail
... vor 1815 von Schmugglern betrieben
Ardmore
[ard-MORE]
Große Anhöhe
East Highlands
Kennethmont
Huntly
Aberdeenshire
AB54 4NH
+44 1464 831213
seit 1898Besitzer: Fortune Brands Inc.
Gründer: Adam Teacher
Kapazität: 5.100.000 Liter
Wasser: Quellen am Knockandy Hill
... rauchigster Malt der Highlands
... bis 2001 mit Kohle befeuert
Ardnahoe
[ard-na-HOH]
Hohle Anhöhe
Islands (Islay)
Port Askaig
Isle of Islay
PA46 7RU
+44 1496 840777
seit 2018Besitzer: Hunter Laing & Co. Ltd.
Gründer: Hunter Laing & Co. Ltd.
Kapazität: 500.000 Liter
Wasser: Loch Ardnahoe
... Jim McEwan ist erster Brennmeister
... zweite 'neue' Brennerei auf Islay nach Kilchoman
Ardnamurchan
[ardna-MÖR-kan]
Name der Halbinsel
West Highlands
Ardnamurchan
Argyll
PH36 4JP
+44 1972 500765
seit 2014Besitzer: Adelphi Distillery Ltd.
Gründer: Adelphi Distillery Ltd.
Kapazität: 100.000 Liter
Wasser: lokale Quellen
... erste Brennerei von Adelphi
... Adelphi hat im nahe gelegenen Glenborrodale Castle seinen Sitz
Ardross
[ard-ROSS]
Name des Ortes
North Highlands
Ardross
Alness
IV17 0YE
+44 1972 500765
seit 2019Besitzer: Greenwood Distillers Ltd.
Gründer: Andrew W. Rankin
Kapazität: 100.000 Liter
Wasser: Loch Dubh
... fingen wie viele andere Neue mit dem Ginbrennen an
... hat ein Silo für Biomasse (draff)
Auchentoshan
[OkenTOshen]
Ecke des Feldes
Lowlands
Dalmuir
Dunbartonshire      
G81 4SG
+44 1389 878561
seit 1823Besitzer: Morrison Bowmore Distillers
Gründer: John Bulloch
Kapazität: 1.750.000 Liter
Wasser: Lochs Katrine & Cochno
... brennt Whisky dreifach
... begann 1817 als 'Duntocher Distillery'
Auchroisk
[okROisk]
Furt am roten Strom
Speyside
Mulben
Banffshire
AB55 3XS
+44 1542 860333
seit 1975Besitzer: Diageo
Gründer: Justerini & Brooks
Kapazität: 3.580.000 Liter
Wasser: Dorie's Well
... bis 2001 als 'Singleton' verkauft
... verkaufte 1978 als erster einen 3-jährigen
Aultmore
[OLT-mower]
Großer Bach
Speyside
Keith
Banffshire
AB55 6QY
+44 1542 881800
seit 1896Besitzer: Dewar's Ltd. (Bacardi)
Gründer: Alexander Edward
Kapazität: 2.900.000 Liter
Wasser: Burn of Auchinderran
... meist in Dewar's Blends

 

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