Zuidam Millstone 10yo (American Oak, 2013)

Name Millstone (American Oak) Alter 10 Jahre (2002/2013) Alkohol 43 % Abfüller Zuidam Lagerung American Oak Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Niederlande WB-ID ? Kategorie Desinfektionsmittel Farbe Bernstein in dunklerem Rosewein Geruch Würzig-sprittig, Lack und Leim, saure Orange und süßer Apfel, etwas Vanille, trockener Weißwein, Weintraubenkerne, Spuren von trockenem Portwein, säuerlich und mineralisch, leicht grasig, später trocken-staubig Geschmack Weich und leicht süßlich, Vanille und Apfel, dann bitter und scharf werdend, viel Holz (wenig anderes), wieder Weintraubenkerne, etwas Grapefrucht, herb und ein wenig chili-feurig, ein wenig Süße an der Zungenspitze…

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