As We Get It – Highland (Ian MacLeod)

Name As We Get It – Highland (Single Malt) Alter unbekannt Alkohol 67,9 % Abfüller Ian MacLeod Lagerung Bourbonfässer, eventuell mit ehemaligen Weinfässern ‚vermählt‘ Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Highlands Kategorie Lustigmacher   Farbe Etwas dunklerer Bernstein Geruch Jede Menge Vollkornkekse, Toffeefudge, etwas Malzbier, frisch gemähtes Getreide, leichte Bitterkeit englischer ‚marmelade‘, nur ein Pfitzelchen alkoholische Schärfe, aber doch ein klein wenig metallisch Geschmack Spritzig, belebend, wieder Keks und Fudge, dann schnell adstringierend und mit einem ordentlichen Punch Pfeffer Finish Recht lang, Malz zu Beginn, etwas sehr reife Fruchtigkeit, immer…

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