Bunnahabhain 23yo (Whisky-Doris, 1990, Cask 10805)

Name Bunnahabhain Alter 23 Jahre Alkohol 53,6 % Abfüller Whisky-Doris Fassnummer 10805 Lagerung Sherry Butt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Islay Kategorie Handwerkskunst   Farbe Zwischen Bernstein und Gold Geruch Mild-würzig, legt gleich mit Malz, Vanille und Karamell los, gepaart mit Rosinenstuten, etwas Tapetenkleister und Autowachs, dazu Mandarinen, wenige sehr reife exotische Früchte und Blumenkohl (wo kommt jetzt diese Assoziation her???), später ganz leicht angebranntes Toast und immer noch Vanille Geschmack Bleibt würzig und doch mild, wirkt irgendwie cremig-buttrig mit Weinnoten, es kommt etwas Sherry durch, ganz leichter (Räucherschinken)Rauch,…

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