Posts Tagged ‘ Connemara ’

Connemara Peated

Nov 22nd, 2013 | By

Name Connemara Peated Alter nicht angegeben Alkohol 40 % Abfüller Cooley Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Irland Kategorie Lustigmacher   Farbe Hellerer Bernstein Geruch Marzipan, reife Pflaume, Birne, ganz viele bunte Blumen und Kräuter, etwas Rauch Geschmack Bleibt weiter blumig-fruchtig, aber mit kantigen Spuren von trockenem Rauch Finish Recht kurz, weich, Toffee, Süße,…

[Continue reading]



Whiskywelten: Irland

Feb 7th, 2012 | By
Landkarte von Irland in Nationalfarben

Whisky ist so verschieden wie die Länder und die Regionen, aus denen er stammt. Aroma und Geschmack werden im wesentlichen durch die verwendeten Getreidesorten, den Prozess der Destillation und durch die Lagerung bestimmt. Dabei fällt es schwer, Whiskys in eindeutige geschmackliche Kategorien einzuordnen, die seine Herkunft widerspiegeln. In dieser kleinen Serie über Whiskywelten werde ich einmal versuchen, einzelne Länder bzw. Gebiete zu bereisen, die sich in der Welt des Whiskys einen Namen gemacht haben. Dieser Teil der Reise zu den Großen der Whiskywelt führt mich nach Irland, dem Mutterland des Whiskys.