Posts Tagged ‘ Midleton ’

Clontarf White Label

Jul 11th, 2014 | By

Name Clontarf White Label Alter keine Angabe Alkohol 40 % Abfüller Castle Brands (Midleton) Lagerung Eichenholz Sonstiges Kohlegefiltert, mit Farbstoff Region Irland Kategorie Lustigmacher   Farbe Leicht verwässertes Gold Geruch Zitrussige Pfirsichfrische ergänzt durch leichte Grapefruitaromen, das war’s aber auch zunächst, erst beim Händereibtest kommen noch grasige Noten, etwas Vanille und ein klein wenig Toffee…

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Whiskywelten: Irland

Feb 7th, 2012 | By
Landkarte von Irland in Nationalfarben

Whisky ist so verschieden wie die Länder und die Regionen, aus denen er stammt. Aroma und Geschmack werden im wesentlichen durch die verwendeten Getreidesorten, den Prozess der Destillation und durch die Lagerung bestimmt. Dabei fällt es schwer, Whiskys in eindeutige geschmackliche Kategorien einzuordnen, die seine Herkunft widerspiegeln. In dieser kleinen Serie über Whiskywelten werde ich einmal versuchen, einzelne Länder bzw. Gebiete zu bereisen, die sich in der Welt des Whiskys einen Namen gemacht haben. Dieser Teil der Reise zu den Großen der Whiskywelt führt mich nach Irland, dem Mutterland des Whiskys.