Strathearn 6yo (Anam na h-Alba & Friends, Cask 53, 2014)

Name Strathearn Single Malt Whisky Strathearn 6yo, Anam na h-Alba & Friends, Cask 53, 2014
Alter 6 Jahre (2014/2020)
Alkohol 56,4 %
Abfüller Anam na h-Alba & Friends (private cask)
Fassnummer 53
Lagerung Französische Eiche (Octave)
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Highlands
WB-ID 185297
Kategorie Lustigmacher

Farbe Zwischen Southern Comfort und Rost
Geruch Würze, Rotwein, Bratensoße, Stachelbeere, saurer Apfel, Getreide, Hefe, mehr Rotwein, ein wenig Eukalyptus, mit der Zeit friedlicher und weicher, Vanille, Karamell, Banane, immer noch Apfel, trockenes Holz, etwas Haarfestiger, nur ganz leicht alkoholisch brennend
Geschmack Trockener Wein, Würze, leichte Süße, deutlich brennender Alkohol, adstringierend, rote Paprika, etwas Salz, weiße und grüne Gummibärchen, spritzig prickelnd, Vanille, kross angebratenes Rinderfilet, ein wenig Banane, mehr Wein
Finish Recht lang, Rotwein, Malz, Würze, trocken, irgendwie rauchig, schwarzer Tee, dunkle Schokolade mit entsprechender Bitterkeit, leicht nussig, bleibt würzig

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Französische Eiche, kleines Fass, kurze Lagerung… das schreit so richtig nach kräftigen Aromen. Die man prompt auch im Glas wiederfindet. Ein wildes Allerlei, bei dem sich die würzigen Noten eindeutig in den Vordergrund schieben. Wie zu erwarten. Es ist jedoch wieder mal interessant einen Dram im Glas zu haben, der auch ohne wildes Finish solch eine Vielfalt konzentrierter Aromen bietet. Das passt zwar nicht alles zusammen und hat mitunter auch nicht wirklich was in Whisky verloren, aber es macht Spaß.

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