Coillmór 6yo (PX, Cask 358, 2014)

Name Coillmór Alter 6 Jahre (2008/2104) Alkohol 46 % Abfüller Destillerie Liebl Fassnummer 358 Lagerung Pedro Ximenez Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Deutschland Kategorie Colamischung Farbe Kupferner Bernstein Geruch Würzige Aromen wie in Gemüsebouillon, Orange, Vanille, junge Stachelbeere, metallisch-frisch, ein wenig Maggikraut, dahinter ein paar dunkle Beeren und ebenso wenige Zitrusfrüchte, Holz, Röstaromen (leicht angebranntes Toast) Geschmack Holzig-würzig, leicht adstringierend, holzig-trocken, (leicht) holzig-bitter, holzig-holzig, dahinter auch Sherryaromen, grüner Ingwertee (lang gezogen), (dunkel)rote Weingummis, ein klein wenig Salz, und immer noch Holz Finish Mittellang, weiterhin würzig, jetzt mit (würzigem)…

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Franken gegen Bayern

Die Frage wurde schon häufiger gestellt, auch in ganz anderen Zusammenhängen: Wer ist die Nummer 1 im Freistaat Bayern? Und eigentlich müsste es wohl auch heißen: Wie eng kann man die bayrische Landesgrenze ziehen? Für viele liegt das fränkische Eggolsheim wahrscheinlich schon gar nicht mehr in Bayern. So haben wohl auch die Macher der Slyrs Destillerie gedacht, als sie 2002 mit der Werbebotschaft „Erster und einziger Bayerischer Malt Whisky“ Robert Fleischmann und seiner Blauen Maus im Frankenland auf die Füße getreten sind.

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