Deutschland
| Destillerie | Sitz | Abgefüllt | Marke(n) |
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| Augustus Rex | Dresden | 2014 (vorrauss.) | Erster Dresdner Single Malt |
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| Distillery Avadis | Wincheringen | 2006 und 2008 | Threeland 46% (Gerste) Threeland „Port Wood Finish“ 52,5% (Gerste) |
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| Bachgau-Destille | Radheim | unbekannt | Bachgau Whisky 3yo 40% |
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| Bäumlisberger | Bibersfeld | 1994 | Old Bäumle 3yo 40% |
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| Bellerhof | Owen | unbekannt | Danne’s 8yo |
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| Birkenhof | Nistertal | 2008 2010 destilliert: |
Fading Hill 5yo 45,7% (90% Roggen) Fading Hill 4yo 45% (Roggen) Bio-Dinkel-Whisky (Port) Brotwhisky (Cognac) Whisky aus Bierwürze Malt in Spätburgunderfässern (Pinot Noir) |
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| Bischof | Wartmannsroth | unbekannt | Rhöner Whisky 40% (Weizen) |
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| Bosch | Lenningen-Unterlenningen | unbekannt | Schwäbischer Whisky (Dinkel) Schwäbischer Whisky (Weizen) |
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| Drexler’s Whisky | Arrach | 2010 | Arrach No.1 46% (Gerste) |
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| Privatbrauerei Düll | Volkach/Krautheim | 2023 | Krautheimer 12yo |
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| Eschenbräu | Berlin | ab 2013 | mehrere Single Malts |
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| Falckenthal (seit 1997 geschlossen) |
Luckenwalde | unbekannt | Falckner Edel Falcke Oldmaster |
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| Finch Whisky (seit 1997 geschlossen) |
Nellingen | 2010 2011 2012 |
Finch Highland Whisky 3yo 40% (Dinkel, Weizen) Finch Black Label 5yo 42% (Dinkel) Distillers Edition 04/12 40% (Weizen) |
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| Fitzke | Herbolzheim | seit 2007 | Schwarzwälder Whisky 43% (Gerste) Schwarzwälder Whisky 43% (Weizen) Schwarzwälder Whisky 43% (Roggen) Schwarzwälder Whisky 43% (Dinkel) Schwarzwälder Whisky 43% (Hafer) Schwarzwälder Whisky 43% (Emmer) Schwarzwälder Whisky 43% (6-Korn) |
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| Fleischmann | Eggolsheim | 2000 2000 2000 2000 2004 2007 2009 2009 2010 |
Blaue Maus 3yo 40% (Single Cask Malt) Spinnaker 3yo 40% (Single Cask Malt) Krottentaler 3yo 40% (Single Cask Malt) Schwarzer Pirat 3yo 40% (Single Cask Malt) Grüner Hund 7yo 40% (Single Cask Malt) Austrasier 12yo 40% (Single Cask Grain) Old Fahr 8yo 40% (Single Cask Malt) Spinnaker 20yo 40% (Single Cask Malt) Elbe 1 16yo 40% (Single Cask Malt) |
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| Gasthof Lamm | Tübingen | unbekannt | Sankt Johann 46,5% (Gerste) Original Ammertal 40% (Gerste & Weizen) |
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| Gemmer | Rettert | 2011 | Georg IV 3yo |
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| Gruel | Owen/Teck | unbekannt | Tecker 5yo 40% (Weizen) |
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| Haas | Pretzfeld | unbekannt | Haas Whisky 11 10yo |
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| Hammerschmiede | Zorge | 2007 2011 2011 2011 |
Glen Els 3yo 45,8% (Madeira) Glen Els 3yo 46,7% (Marsala) Glen Els 3yo 47,4% (Vintage Port) Glen Els – Unique Dist. Ed. 2011 3yo 45,9% |
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| Henrich | Kriftel | 2012 | Gilors – Krifteler Single Malt 46% (Sherry) Gilors – Krifteler Single Malt 46% (Port) |
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| Höhler | Aarbergen | unbekannt | Whessky 44% Whessky 54,1% (aus Stammwürze) |
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| Kammer-Kirsch | Karlsruhe | unbekannt | Black Forest Rothaus |
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| Liebl | Bad Kötzting | unbekannt | Coillmór 3yo 43% Coillmór 3yo 46% (Sherry) Coillmór 3yo 46% (Port) Coillmór 5yo 46% (Bordeaux) |
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| Mönchguter Hofbrennerei | Middelhagen (Rügen) | 2012 | Pommerscher Greif |
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| Mößlein | Zeilitzheim | unbekannt | Fränkischer Whisky 5yo (Weizen) |
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| Preussische Whiskydestillerie | Mark Landin (Schönermark) |
2012 (vorauss.) | Preuss. Whisky Uckermark 3yo 46% (Gerste) |
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| Berghof Rabel | Owen-Teck | unbekannt | Single Grain Whisky 40% Albdinkel-Whisky 43% |
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| Rieger & Hofmeister | Fellbach | unbekannt | Schwäbischer Whisky 3yo 40% (Gerste) |
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| Roder | Aalen | 2010 | Hala 7yo (Blend) |
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| Badische Staatsbrauerei Rothaus |
Grafenhausen-Rothaus | 2011 | Rothaus Black Forest 43% |
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| Schlitzer | Schlitz | unbekannt | GlenSlitisa 12yo 40% (Weizen) GlenSlitisa 25yo 42% (Gerste) |
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| Schraml | Erbendorf | unbekannt | Stonewood 1818 10yo 45% (Weizen) |
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| Schwarzwaldbrennerei | Calw-Holzbronn | unbekannt | Black-Wood Whisky 40% (Weizen) |
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| Slyrs / Lantenhammer | Schliersee | seit 2002 2015 |
Slyrs 3yo 43% (Gerste) Slyrs 12yo (Gerste) |
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| Sonnenschein | Witten-Heven | 2004 | Sonnenscheiner 15yo 41% (Gerste) |
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| Spreewaldbrennerei | Schlepzig | 2012 (vorauss.) | Sloupisti 3yo 40% Sloupisti 62,4% |
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| Uerige | Düsseldorf | unbekannt | Baas 3yo 42,5% (Gerste) |
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| Zaiser | Köngen | unbekannt | Schwäbischer Whisky 3yo 40% (Weizen) |
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| Ziegler | Freudenberg | unbekannt | Aureum 43% (Gerste) |
Hallo lieber Autor der HP whisky-journal.de
ein kurzes Update von uns selbst:
Obsthof am Berg, Brennerei Henrich
seit 16. Juni zu haben
gilors – Krifteler single malt whisky 2009 destilliert
2 Sorten, Fino-Sherry Fass oder Portweinfass jeweils 46 % vol
http://www.gilors.de
am besten listen unter HENRICH
Vielen Dank für den Eintrag auf Ihrer Seite
Mfg Holger Henrich
Aber gerne und Glückwunsch zum neuen Whisky!
Ist dafür auch eine Probe zur Verkostung ihrer neuen Abfüllungen drin
As someone who received his degree in Whiskey tasting from the Jameson distillery, I approve of this.So when is it Whisky versus Whiskey? I thought it was with an E if from Ireland, but no E if from Scotland? I can’t remember I was pretty drunk at graduation.
[...] In dieser Verpackung wird heute der Fading Hill der Birkenhof Brennerei transportiert und verkauft. [...]
Hier noch eine kleine Distillery aus der region Hagen.
http://www.maerkische-spezialitaeten-brennerei.de/produkte/uebersicht.html
Vielen Dank für den Tipp. Ich habe die Brennerei mit aufgenommen.