H-K

DestillerieLageBetriebSonst so...
Hazelburn (Springbank)
[HÄI-sel-börn]
Campbeltown
85 Longrow
Campbeltown
Argyll
PA28 6EX
+44 1586 552009
1825-1925
seit 1997
Besitzer: J&A Mitchell (Springbank Distillers)
Gründer: Matthew & Daniel Greenlees, Archie Colvill
Kapazität: unbekannt
Wasser: Crosshill Loch
... größte Destillerie in Campbeltown vor Schließung
... die Neue hat nur den Namen von der Alten
... wird dreifach destilliert
Highland Park
[HAI-länd Park]
Islands (Orkney)
Holm Road
Kirkwall
Orkney
KW15 ISU
+44 1856 874619
1826-1918
seit 1937
Besitzer: Edrington Group
Gründer: Robert Borwick
Kapazität: 2.500.000 Liter
Wasser: Cattie Maggie
... Magnus Eunson startete 1798 illegal
... mälzt seine Gerste selber
Hillside (Glen Esk)
[HILL-ssaid]
East Highlands
Kinnabre Road
Hillside
Montrose
Angus
DD10 9EP
1897-1914
1938-1985
Besitzer: Diageo
Gründer: James Isles
Kapazität: - - -
Wasser: Fluss North Esk
... um 1980 in 'Glen Esk' umbenannt
... produzierte auch als 'North Esk' und 'Montrose'
... wurde 1996 abgerissen
Imperial
[im-PIH-riäl]
Die Kaiserliche
Speyside
Carron
By Aberlour
Banffshire
AB38 7QP
+44 1340 810276
1897-1899
1919-1925
1955-1985
1991-1998
Besitzer: Chivas Brothers Ltd. (Pernod Ricard)
Gründer: Thomas Mackenzie
Kapazität: - - -
Wasser: Ballintomb Burn
... wurde 2013 abgerissen, um eine neue Superbrennerei zu bauen
Inchgower
[insch-GAUW-er]
Ziegeninsel
Speyside
Buckie
Banffshire
AB56 5AB
+44 1542 836700
1871-1903
seit 1938
Besitzer: Diageo
Gründer: Alexander Wilson & Co.
Kapazität: 1.990.000 Liter
Wasser: Quellen in den Menduff Hills
... als Ersatz für die Tochineal Brennerei gebaut
... produziert vor allem für Diageo-Blends (Bells)
Inchmurrin (Loch Lomond)
[insch-MÖR-rin]
West Highlands
Lomond Estate
Alexandria
G83 0TL
+44 1389 752781
1966-1984
seit 1987
Besitzer: Loch Lomond DCL
Gründer: Loch Lomond DCL
Kapazität: unbekannt
Wasser: Loch Lomond
... gebrannt u.a. zusammen mit den Marken Old Rhosdhu, Craiglodge und Inchmoan
Inverleven
[inwer-LEW-wen]
Lowlands
Dumbarton Distillery
2 Glasgow Road
Dumbarton
West Dumbartons.
G82 1ND
1938-1991Besitzer: Chivas Brothers Ltd. (Pernod Ricard)
Gründer: Hiram Walker
Kapazität: - - -
Wasser: Loch Lomond
... 2002 abgerissen
... Teile der Ausrüstung ging an Bruichladdich
Isle of Jura
[AIL-off-DSCHU-ra]
Rotwildinsel
Islands (Jura)
Craighouse
Isle of Jura
PA60 7XT
+44 1496 820385
1810-1901
seit 1963
Besitzer: Whyte & Mackay (Emperador Distillers Inc.)
Gründer: Archibald Campbell
Kapazität: 2.200.000 Liter
Wasser: Bhaille Mharghaidh Quelle
... hat die zweithöchsten Stills nach Glenmorangie
Kilchoman
[kil-HOU-män]
Kirche von St. Comman
Isle of Islay
Rockside Farm
Bruichladdich
Islay
PA49 7UT
+44 1496 850011
seit 2005Besitzer: Kilchoman Distillery Co.
Gründer: Anthony Willis
Kapazität: 100.000 Liter
Wasser: Allt Gleann Osamail
... erster neue Brennerei auf Islay nach 125 Jahren
Kilkerran (Glengyle)
[kil-KÄR-rän]
Campbeltown
Glengyle Distillery
85 Longrow
Campbeltown
Argyll
PA28 6EX
+44 1586 552009
1872-1925
seit 2004
Besitzer: J&A Mitchell (Springbank Distillers)
Gründer: William Mitchell
Kapazität: 750.000 Liter
Wasser: Crosshills Loch
... als 1. Brennerei seit Jahr 2000 eröffnet
... Stills kommen von Ben Wyvis
Killyloch (Glen Flagler)
[KIL-li-loch]
Name des Sees
Lowlands
Moffat Distillery
Towers Road
Airdrie
ML6 8PL
+44 1236 7693
1964-1975Besitzer: Inverhouse Distillers (InterBev)
Gründer: Inver House Distillers
Kapazität: - - -
Wasser: Lilly Loch
... lag zusammen mit Glen Flagler auf dem Moffat-Gelände
Kinclaith
[kin-KLÄiss]
Kopf des Clyde
Lowlands
40 Moffat Street
Glasgow
G5 0QB
1957-1975Besitzer: Chivas Brothers Ltd. (Pernod Ricard)
Gründer: Seager Evans
Kapazität: - - -
Wasser: Loch Katrine
... stand auf Gelände der Strathclyde Grain Distillery
... ging fast ausschließlich in Blends (Long John)
Kininvie
[kin-NIN-vih]
Ende der schönen Ebene
Speyside
Dufftown
Keith
Banffshire
AB55 4DH
1990-2010
seit 2012
Besitzer: William Grant & Sons
Gründer: William Grant & Sons
Kapazität: 4.800.000 Liter
Wasser: Conval Hills
... teilt sich Mashtuns und Washbacks mit Balvenie
... primär in Blends (u.a. Monkey Shoulder, Grant's)
... füllt auch unter dem Namen 'Hazelwood' ab
Knockando
[Nock-ÄN-duh]
Kleiner schwarzer Hügel
Speyside
Knockando
Morayshire
AB38 7RT
+44 1340 882000
1899-1900
seit 1904
Besitzer: Diageo
Gründer: John Thompson
Kapazität: 1.500.000 Liter
Wasser: Cardnach Quelle
... Basismalt für J&B Blends
... reift meist bei Glenlossie oder Auchroisk
Knockdhu (An Cnoc)
[nok-DUH]
Schwarzer Hügel
Speyside
Knock
By Huntly
Aberdeenshire
AB54 7LH
+44 1466 771223
1894-1931
1933-1983
seit 1989
Besitzer: Inver House Distillers (InterBev)
Gründer: Distillers Company Limited (DCL)
Kapazität: 1.500.000 Liter
Wasser: Quelle am Knock Hill
... wechselte Namen oft zwischen Knockdhu und An Cnoc
... Hauptbestandteil von Haig’s Blends