Longrow 1973

Name Longrow Alter unbekannt, destilliert 1973 Alkohol 46 % Abfüller Springbank Lagerung Bourbonfässer (würde ich sagen…) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Campbeltown Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Süß-fruchtig und leicht stechend, salzig-mineralisch, kaum Rauch, etwas Lakritz ersetzt die Süße, säuerlicher Apfel, Stachelbeerkompott, frische Mango, wirklich nur ganz sanfter Räucherkammerrauch, helle Weintrauben, Weißwein, ein wenig Menthol kommt hinzu, Spuren von Vanille (erinnert entfernt an einen Strudelkuchen mit reifen Süßfrüchten), dahinter ein paar alte Bücher, immer noch säuerliche Frucht Geschmack Salz, Karamell, leicht brennend und bitter am Start, dann reife Frucht…

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Glenglassaugh 34yo (Over 30yo, 1973/2008)

Name Glenglassaugh Alter 34 Jahre (Aged over 30 years, 1973/2008) Alkohol 55,1 % Abfüller Glenglassaugh Lagerung Bourbon Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher   Farbe Zwischen Bernstein und leicht trübem Apfelsaft Geruch Fruchtig-würzig, reifere Früchte (Nektarine, Ananas, Orange, etwas Erdbeere… wirkt fast schon eingekocht) und Zitronengrass, Honig und Marzipan, etwas frisches feuchtes Nadelholz, hat ein bisschen was von Weihnachtskuchen, später auch Spuren von Jod Geschmack Weich und säuerlich, die Früchte werde frischer, helle Gummibärchen, Mischung aus würzendem Holz und Orangenlimonade, dann auch Nüsse, nur zu Beginn…

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