McCoss 4yo (1976)

Name McCoss Alter 4 Jahre (abgefüllt 1976, lt. britischem Steuerzertifikat) Alkohol 40 % Abfüller Grant Bonding & Co. Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Schottland WB-ID Nicht gelistet Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein (leicht trüb) Geruch Erstmal Leere, dahinter etwas Holz und Harz, Zitrus, helle Weintraube, Waschpulver, helle Gummibärchen, trockenes Eichenholz, ein Hauch von (trockenem) Rauch, trockener Waldboden, weiterhin helle Trauben und unreife Zitrusfrucht (mehr ersteres) Geschmack Süß, weich, Karamell, Honig, Vanille, nur leichte Schärfe, kaum Holz, leichte Bitterkeit von Tee, Zitrus und süße Orangenlimonade, später ein wenig nussig,…

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Wolfburn 4yo (Vibrant Stills)

Name Wolfburn Alter 4 Jahre (2013/2017) Alkohol 50 % Abfüller Wolfburn (für Alba Import) Fassnummer 446, 447 und 449 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Weißwein Geruch Getreide, Vanille, Honig, Grapefruit, helle unreife Trauben, Bananenschale (von außen), Noten von Tabak, kitzelnd in der Nase, Kräutergarten, ein Hauch von Anis, geröstetes Vollkorn-Toastbrot, mit der Zeit herber werdend Geschmack Getreide, Malz, süß-sauer, ziemlich salzig, kurze Trockenheit, dann Honig, Zimt und süßes Orangengelee, kaum Alkohol, bleibt süß und weinig Finish Mittellang, trockenes Holz, Getreide, insgesamt recht trocken, pfeffrige Schärfe,…

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Langatun Old Deer 4yo (2008/2012, L1209)

Name Langatun Old Deer Alter 4 Jahre (2008/2012) Alkohol 40 % Abfüller Langatun Fassnummer L1209 (Lot No.) Lagerung Sherryfass, Chardonnayfass Sonstiges Kein Farbstoff Region Schweiz Kategorie Lustigmacher   Farbe Zwischen Bernstein und reifem Mais Geruch Würzig, Getreide, Malz, Getreide, Honig, Getreide, Vanille, etwas Toast, Heu, trockenes Holz, ein wenig Marzipan, ganz weit hinten liegen ein paar Aprikosen und bittere Orangen Geschmack Würzig-cremig, würziges Malz, ein wenig Kaffee mit viel Sahne, erdig-mineralischer Weißwein, Karamellcreme, etwas Ingwer, Früchte werden etwas deutlicher und säuerlicher Finish Mittellang, mildes fast süßliches Malz, sehr früh mit…

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Guglhof 4yo Tauern Rogg (2010, Cask 64)

Name Guglhof Tauern Rogg Alter 4 Jahre Alkohol 42 % Abfüller Guglhof Fassnummer 64 Lagerung Limousinbarrel (6 Monate), Sauternesfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Österreich Kategorie Colamischung   Farbe Zwischen hellem Bernstein und etwas Gold Geruch Malzig-fruchtig, viel Malz, noch mehr (feuchtes) Getreide, frische Früchte aus dem heimischen Garten (mehliger Apfel, Birne, helle Trauben, eingelegte Pflaumen), ein klein wenig stechend-ätherisch Geschmack Süß-liebliche Früchte, schnell in Getreide und Malz übergehend, Früchte werden säuerlicher und wirken wie eingelegt, Kampfer, dazu leichte hölzerne Bitterkeit Finish Recht kurz, weiterhin die gleichen Grundaromen, dazu…

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Störtebeker 4yo (2009, Cask 405)

Name Störtebeker Alter 4 Jahre (destilliert: 2009) Alkohol 46 % Abfüller Störtebeker Braumanufaktur Fassnummer 405 Lagerung Limousin-Eiche Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Deutschland Kategorie Colamischung   Farbe Trockener Weißwein Geruch Malzmaische, Birne, ein paar Grapefrüchte, mit stumpfer Oberfräse bearbeitetes Nadelholz, ein wenig feuchtes Papier, irgendwo auch Vollmilchschokolade und eine angenehm leichte Würze Geschmack Jetzt gleich mehr Würze, aber auch die Früchte kommen wieder, diesmal eher Zitrus, wieder Malz, ziemlich belebend im Mundraum Finish Recht lang, würziges Malz, die Früchte sind verschwunden, Bitterkeit kommt, das frische Prickeln bleibt, etwas ätherisch,…

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