Name | Bruichladdich (A Dream of Scotland) | ![]() |
Alter | 13 Jahre (2014/2018) | |
Alkohol | 54 % | |
Abfüller | Brühler Whiskyhaus | |
Lagerung | Bourbonfass | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Islay | |
WB-ID | 116007 | |
Kategorie | Desinfektionsmittel |
Farbe | Weißwein |
Geruch | Kuhstall, vergorene Milch, Erbrochenes, Käse, dahinter Zitrus, anfänglich etwas Lösungsmittel und alkoholisches Brennen, Hefeteig und Vanille, Mandarinen aus der Dose, Physalis, trockenes Laubholz, ein wenig Salz |
Geschmack | Süß, Ahornsirup, Kandiszucker, reife Frucht, brennender Alkohol, wieder etwas Käse und Erbrochenes, Milchreis mit Vanille, leichte Zitrussäure, Salz, kaum Holz oder Bitterkeit |
Finish | Mittellang, warme Milch, Salz, Vanille, deutliche Bitterkeit (erst nussig, dann pflanzlich), ein paar Röstnoten, etwas Minzfrische |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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Mein Fazit | Das musste man jetzt nicht wirklicb in Flaschen abfüllen, oder? So viel Gestank passt doch gar nicht in ein Glas. Böse Erinnerungen kommen auf an den „Bellis“ der Islay Cask Company. Zwischendurch gibt es ganz nette Aromen, aber dieses penetrant milchig-vergorene erschlägt jeden Versuch dieser Aromen, sich positiv in Szene setzen zu können.
Dennoch danke für den Dram, Simon. Es war ein Versuch. |