Name |
Bunnahabhain Toiteach |
Alter |
unbekannt |
Alkohol |
46% |
Abfüller |
Bunnahabhain |
Lagerung |
Amerikanische Eiche, Sherryfässer |
Sonstiges |
Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff |
Region |
Islay |
Kategorie |
Handwerkskunst |
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Farbe |
Stroh mit Hang zu leuchtendem Gold |
Geruch |
Torf und Schinken, zwei neue Bekannte von Bunnahabhain |
Geschmack |
Mild-rauchig, mit Sherryanteilen und ein wenig Schärfe |
Finish |
Sanftes Lakritz, Torf und Rauch – aber sehr angenehm wärmend |
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Im Detail |
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Aus irgendeiner Frucht kam bestimmt auch ein Teil der Süße, mein Tipp: Rauchbeere |
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Blumen hat der Toiteach mit Sicherheit noch nie gesehen |
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Wirkt eher ölig als alkoholisch |
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Getreide wird deutlich, kann aber keineswegs dominieren |
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Lakritzsüße und Karamell geben einen interessanten Beigeschmack |
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Nüsse, aber nur ganz im Verborgenen |
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Pfeffer ist kräftig und anhaltend, Salz im Hintergrund |
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Schlägt für einen Bunnahabhain kräftig über die Strenge |
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Mein Urteil |
Ich habe die Abfüllungen von Bunnahabhain schon ohne viel Torf und Rauch geschätzt. Jetzt hat Bunnahabhain – trotz des erstmaligen Einbaus der typischen Kennzeichen der Whiskys von der Isle of Islay in eine Standardabfüllung – einen unglaublich angenehmen und ausgewogenen Whisky erschaffen. Lieblich und kräftig zugleich. Er regt die Sinne an. |