Name Schlosswhisky Alter 3 Jahre (2013/2016) Alkohol 45 % Abfüller Edelbrennerei Schloss Neuenburg Fassnummer 13-09.08.16 (Batchnummer) Lagerung Spessarteiche und Bordeaux-Finish (1 Jahr) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Deutschland Kategorie Handwerkskunst Farbe Rostiger Bernstein Geruch Fruchtig-mild, süße Trockenfrüchte, säuerlicher Apfel, viel mildes Karamell und Honig, etwas Marzipan, ganz trockenes Laubholz, ein wenig Vanille, Pflaumenkuchen im Ofen, alte staubige Bücher, mehr Vanille, später auch ein paar spritzige Orangennoten, behält aber den süßlich-cremig-milden Unterbau Geschmack Mild-würzig, im Antritt fast wie ein süßer Sherry, dann eher in Richtung säuerlicher Rotwein gehend, viel würziger…
Weiterlesen