Torabhaig 3yo Allt Gleann

Name Torabhaig Allt Gleann Alter 3 Jahre (2017+18/2021) Alkohol 46 % Abfüller Torabhaig Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) WB-ID 183123 Kategorie Lustigmacher Farbe Heller Weißwein Geruch New Make, Hefe, Weißwein, Weintraubenkern, Banane, Würze, leichter Rauch, Salz, dahinter etwas Vanille und Zitrus, aufkommender Kuhstall, Rauch wird deutlicher und trockener, ein wenig Orangenschale, junge Frucht, Räucherschinken Geschmack Weich, süßlich, Honig, schnell leichtes alkoholisches Brennen und Salz, irgendwie cremig/ölig, Lagerfeuerrauch und Räucherschinken, Röstaromen, knuspriges Brot, etwas Malz, Zitrus, nur wenig (nussige) Bitterkeit, wirkt (er)frisch(end) Finish Recht…

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Mosgaard 3yo (Oloroso, Batch 5)

Name Mosgaard Oloroso, Batch 5 Alter 3 Jahre (abgefüllt 2019) Alkohol 46,2 % Abfüller Mosgaard Batch 5 Lagerung Olorosofass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region MDänemarkosgaard WB-ID 143211 Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Southern Comfort und Bernstein Geruch Sanfter Rauch und trockenes Holz, Portwein, etwas Feige und Muskat, Rosine, dunkle Stachelbeere, frischer Rhabarber, Trockenfrucht, Spuren von Orange und Pfirsich, ein wenig metallisch, Vanille und Karamell, milder Sherry und Maggikraut, Honig und Heu, Fudge und mehr Vanille Geschmack Würzig, deutlicher Sherry, recht verhaltener Alkohol, mehr Sherry, später auch Orange, leicht pfeffrig, Sirup,…

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Eden Mill 3yo (2020 Release)

Name Eden Mill Alter 3 Jahre (abgefüllt 2020) Alkohol 46,5 % Abfüller Eden Mill Lagerung Bourbon, PX und Olorosofässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Lowlands WB-ID 171109 Kategorie Lustigmacher Farbe Weißwein Geruch Rosine, Weintraubenkern, kandierter Apfel, frisches Nadelholz, ein wenig Haarspray, etwas Banane und Karamell, Orange, weiterhin Weintraubenkerne, Bratapfel Geschmack Weich und süßlich, Frucht (Apfel und Traube), trockenes Holz, schnell mit brennendem Alkohol, holzige Bitterkeit, Lakritz und ein wenig Fenchel, weiter mit Süße und Frucht an der Zungenspitze, sonst eher herb Finish Recht kurz, süßes Malz, Röstaroma, Kaffee, Pfeffer,…

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Mosgaard 3yo (Peated, Batch 3)

Name Mosgaard (Peated, Batch 3) Alter 3 Jahre (abgefüllt 2020) Alkohol 48,4 % Abfüller Mosgaard Lagerung First Fill Französische Eiche, Bourbonfässer (50 Liter) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Dänemark WB-ID 148180 Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Salz, Küste, etwas reife Frucht (geht hart an Vergorenes ran), feuchter Lagerfeuerrauch, Getreide, ein wenig Banane, immer noch Salz, der Rauch wird trockener, Räucherspeck, Spuren von Zitrusaroma und reifen Südfrüchten Geschmack Süß und weich, Malz, Vanille, ein paar Tropfen Zuckerwasser, leicht brennender Alkohol, Rauch, Karamell(soße), Salz, Holz, Pfefferschärfe, etwas Orangenlimonade, recht ölig,…

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DeCavo 3yo (Cask L55)

Name DeCavo Alter 3 Jahre Alkohol 47,3 % Abfüller Märkische Spezialitätenbrennerei Fassnummer L55 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Deutschland WB-ID 132132 Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Weintraubenkerne, frisches Nadelholz, Stroh, New Make, etwas Pfirsich und Erdbeere, Zitrusnote, schüchterne Vanille, Bohnerwachs, ein paar alte Bücher im Eichenholzregal, leicht bissiger Alkohol Geschmack Weich, süß, schnell mit fruchtiger Bitterkeit, frisches Holz, ein wenig Frucht, etwas Salz und Vanille, wenige Tropfen Earl Grey, pfeffrig, bleibt fruchtig-bitter Finish Mittellang, leichte Malzsüße, nussige Bitterkeit, Röstaroma, trocken, Milchkaffee, späte Frucht (Orange?), bitter mit sanfter…

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Flóki 3yo (Cask 2, 2014)

Name Flóki Alter 3 Jahre (2014/2017) Alkohol 47 % Abfüller Eimverk Fassnummer 2 Lagerung ex-Flóki Young Malt Fässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Island WB-ID Kein Eintrag Kategorie Desinfektionsmittel Farbe Goldgelb Geruch Weintraubenkerne, grüne Paprika, Gras, bitter, sauer, unreif, harziges Nadelholz, Klebstoff, ein wenig Alkohol, ein Hauch von Rauch, Fitzelchen von Trockenfrucht und Vanille, immer noch Traubenkerne und fehlende Reife Geschmack Trockenes Laubholz, Kandissüße, schnell mehr Trockenheit (also pulvertrocken) und leicht adstringierend, Mehl, wieder Traubenkerne, ein wenig Rauch, mehr Laubholz, Getreide, Bleistiftholz Finish Mittellang, trocken, etwas Malz, Würze, mehr…

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Kilchoman 3yo (Inaugural Release, 2009)

Name Kilchoman Alter 3 Jahre (2006/2009) Alkohol 46 % Abfüller Kilchoman Lagerung Oloroso Sherry Finish Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay WB-ID 10332 Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Ein paar Weintraubenkerne und leicht sprittiger Alkohol zu Beginn, Getreide und Malz, Räucherschinkenrauch, Salz, dahinter Spuren von Maggikraut und Vanille, (immer noch) kein Sherry, Tomatenpflanzenstengel, etwas Karamell, ein wenig vertrocknetes Orangeat und Haarfestiger Geschmack Weich, Vanille, Malz, Süße, lieblicher Weißwein, leichtes alkoholisch-scharfes Brennen, pflanzliche Bitterkeit, Salz, hier könnte ein klein wenig Sherry mitspielen, Orangenschale, spritzig, später sanfter Rauch Finish Recht lang,…

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Preussischer Whisky 3yo (Cask 9, 2010)

Name Preussischer Whisky Alter 3 Jahre (2010/2013) Alkohol 54 % Abfüller Preussische Whiskydestillerie Fassnummer 9 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Deutschland WB-ID Kein Eintrag Kategorie Lustigmacher Farbe Oranger Bernstein Geruch Weintraubenkerne, etwas Getreide und Vanille, Gras, Mischung aus Sellerie und Porree, frisches Laubholz, Haarspray, ein wenig metallisch, ein Stück Blutorange, später alte Bücher und Tabak, weniger grün, mehr staubig Geschmack Süß, reifere Südfrucht (Papaya?), fast cremig, schnell nochmal grüne Aromen, kaum Alkohol oder Bitterkeit, spritzig, Orangenlimonade, After Eight (ohne viel Schokolade), pfeffrig Finish Mittellang, Malz, Wein, Traubenkerne,…

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Mosgaard 3yo (Port, Batch 1)

Name Mosgaard Port Batch 1 Alter 3 Jahre (abgefüllt 2020) Alkohol 48,3 % Abfüller Mosgaard Lagerung Fass (50 Liter) aus Dauben von alten Ruby und Tawny Portfässern Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Dänemark WB-ID 159023 Kategorie Handwerkskunst Farbe Rostig-dunkler Bernstein Geruch Milde Vanille, leicht stechender Alkohol, ein paar weiße Weingummis, dann zarte Portnoten, immer noch viel Vanille, Spuren von Zitrus, warmes Toastbrot mit Honig, Pflaumenkompott, nannte ich schon Vanille? Geschmack Cremig, Vanille, leichter Alkoholgeschmack, Zitrone und Pflaume, der Alkohol brennt etwas, ist das sanfter Rauch?, noch etwas mehr frische…

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Flóki 3yo (Cask 4, 2015)

Name Flóki Alter 3 Jahre (2015/2018) Alkohol 47 % Abfüller Eimverk Fassnummer 4 Lagerung Ex-Young Malt Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Island WB-ID 110332 Kategorie Colamischung Farbe Zwischen Stroh und Gold Geruch Grüne Paprika und unreife Weintrauben, Kräuter, Spargel (auch grün), New Make, Anis, Gras, ein wenig Vanille, ein paar Trockenfrüchte, leicht alkoholisch, Zitronengras, etwas ranzige Milch, Orangenschale, Spuren von Rauch Geschmack Weich, Zitronengras, krautig-grün (wie in der Nase), Wacholder, kaum Alkohol, etwas trockenes Holz und Tabak, ein Hauch von trockenem Rauch, Eukalyptus, später ein klein wenig fruchtige Süße…

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