Name Torabhaig – The Legacy Alter 3 Jahre (2017/2020+21) Alkohol 46 % Abfüller Torabhaig Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) WB-ID 174003 Kategorie Handwerkskunst Farbe Ganz heller Weißwein Geruch Räucherschinken und Lagerfeuer, etwas Salz und Papier, leicht medizinisch, helle Traube, Salami und Nuss, BBQ, Winkelschleiferreste, dahinter irgendwo Zitrus, sanfte Würze und flüssiges Waschmittel, trockenes Laubholz, mehr Papier, etwas Lakritz, wird den Rauch nicht los Geschmack Süß, Honig, Sirup, trockener und weicher Rauch, ein wenig metallisch, Zitrus, Ananas, Salz, der Rauch wird strenger und deutlicher,…
WeiterlesenSchlagwort: Torabhaig
Torabhaig 3yo Allt Gleann
Name Torabhaig Allt Gleann Alter 3 Jahre (2017+18/2021) Alkohol 46 % Abfüller Torabhaig Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islands (Isle of Skye) WB-ID 183123 Kategorie Lustigmacher Farbe Heller Weißwein Geruch New Make, Hefe, Weißwein, Weintraubenkern, Banane, Würze, leichter Rauch, Salz, dahinter etwas Vanille und Zitrus, aufkommender Kuhstall, Rauch wird deutlicher und trockener, ein wenig Orangenschale, junge Frucht, Räucherschinken Geschmack Weich, süßlich, Honig, schnell leichtes alkoholisches Brennen und Salz, irgendwie cremig/ölig, Lagerfeuerrauch und Räucherschinken, Röstaromen, knuspriges Brot, etwas Malz, Zitrus, nur wenig (nussige) Bitterkeit, wirkt (er)frisch(end) Finish Recht…
WeiterlesenTorabhaig – a Gaelic whisky
Auf der schottischen Insel Skye sind Whiskybrennereien stark unterrepräsentiert. Das soll sich durch die Errichtung der Torabhaig Distillery nun aber ändern. Die bisher einzige Brennerei auf der Isle of Skye, Talisker, bekommt also einen Nachbarn. Am Sound of Sleat im Südosten der Insel soll der erste Destillerieneubau seit dem Jahr 1831 auf der Cnoc Farm mit Blick über die Cnoc Bay entstehen. Die landschaftlich unglaublich schöne, aber etwas abgelegene Isle of Skye würde durch eine zweite Brennerei sicherlich auch für Touristen weiter an Attraktivität gewinnen.
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