Name | Torabhaig – The Legacy | ![]() |
Alter | 3 Jahre (2017/2020+21) | |
Alkohol | 46 % | |
Abfüller | Torabhaig | |
Lagerung | Bourbonfässer | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Islands (Isle of Skye) | |
WB-ID | 174003 | |
Kategorie | Handwerkskunst |
Farbe | Ganz heller Weißwein |
Geruch | Räucherschinken und Lagerfeuer, etwas Salz und Papier, leicht medizinisch, helle Traube, Salami und Nuss, BBQ, Winkelschleiferreste, dahinter irgendwo Zitrus, sanfte Würze und flüssiges Waschmittel, trockenes Laubholz, mehr Papier, etwas Lakritz, wird den Rauch nicht los |
Geschmack | Süß, Honig, Sirup, trockener und weicher Rauch, ein wenig metallisch, Zitrus, Ananas, Salz, der Rauch wird strenger und deutlicher, Orangenlimonade, fast alkoholfrei und wirkt doch lebendig, Karamell, später leichte pflanzliche Bitterkeit |
Finish | Mittellang, Malz, Karamell, trockener Rauch, sanfte Minze, Getreide, Vanille, ein wenig Honig, später wieder pflanzliche Bitterkeit, bleibt süß und ölig |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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Mein Fazit | Mit einem solch rauchigen Whisky sein Debüt zu geben, erfordert auch schon ein wenig Mut. Aber das hat sich ausgezahlt. Der Rauch legt sich wie eine warme Decke über die Jugend und lässt trotzdem Platz für andere Leckereien. Es überrascht mich besonders positiv die reife Weichheit und eine gut ausgeprägte Öligkeit im Mund. Für dieses Alter ist das ein runder und nicht weniger hervorragender Tropfen. Ich freue mich immer noch auf ältere Malts aus dieser Brennerei. |