Torabhaig 3yo Inaugural Release

Name Torabhaig – The Legacy Single Malt Whisky Torabhaig 3yo, Inaugural Release
Alter 3 Jahre (2017/2020+21)
Alkohol 46 %
Abfüller Torabhaig
Lagerung Bourbonfässer
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Islands (Isle of Skye)
WB-ID 174003
Kategorie Handwerkskunst

Farbe Ganz heller Weißwein
Geruch Räucherschinken und Lagerfeuer, etwas Salz und Papier, leicht medizinisch, helle Traube, Salami und Nuss, BBQ, Winkelschleiferreste, dahinter irgendwo Zitrus, sanfte Würze und flüssiges Waschmittel, trockenes Laubholz, mehr Papier, etwas Lakritz, wird den Rauch nicht los
Geschmack Süß, Honig, Sirup, trockener und weicher Rauch, ein wenig metallisch, Zitrus, Ananas, Salz, der Rauch wird strenger und deutlicher, Orangenlimonade, fast alkoholfrei und wirkt doch lebendig, Karamell, später leichte pflanzliche Bitterkeit
Finish Mittellang, Malz, Karamell, trockener Rauch, sanfte Minze, Getreide, Vanille, ein wenig Honig, später wieder pflanzliche Bitterkeit, bleibt süß und ölig

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Mit einem solch rauchigen Whisky sein Debüt zu geben, erfordert auch schon ein wenig Mut. Aber das hat sich ausgezahlt. Der Rauch legt sich wie eine warme Decke über die Jugend und lässt trotzdem Platz für andere Leckereien. Es überrascht mich besonders positiv die reife Weichheit und eine gut ausgeprägte Öligkeit im Mund. Für dieses Alter ist das ein runder und nicht weniger hervorragender Tropfen. Ich freue mich immer noch auf ältere Malts aus dieser Brennerei.

Leave a Comment