Milk & Honey Elements (Sherry, 2020)

Name Milk & Honey Elements Alter Keine Angabe (abgefüllt 2020) Alkohol 46 % Abfüller Milk & Honey Lagerung Bourbon-, Oloroso- und PX-Fässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Israel WB-ID 161054 Kategorie Colamischung Farbe Dunklerer Bernstein mit Rotstich Geruch Rote Beeren, recht deutlicher Alkohol, Feige und Banane, Vanille, etwas muffig, Muskat, viel (Ge)Würze, harziges Laubholz, dahinter (nur) wenig Frucht Geschmack Frucht und Würze, schnell mit ein wenig fruchtiger Bitterkeit, leicht brennender Alkohol, Sherry, Nuss, Süße, Röstaroma und Holz, bleicht süßlich und nussig-bitter Finish Recht kurz, Malz, Getreide, Sherry, Schokolade, nussige…

Weiterlesen

Milch und Honig in Israel

Milk and Honey Distillery logo

‚Was in Schweden, Indien und Taiwan möglich ist, soll doch hier auch klappen können‘, dachten sich vor einiger Zeit 6 Whiskyfans in einer Bar in Tel Aviv. Wie so oft entstand also auch in Israel aus einer Schnapsidee die Idee Whisky zu brennen. Die Gründer der Milk & Honey Distillery sind sich aber sicher, dass das Interesse an Whisky im Heiligen Land groß genug ist, um traditionell hergestellten Single Malt Whisky dort erfolgreich vertreiben zu können. Somit wird bald wohl eine weitere Brennerei auf der Whiskyweltkarte auftauchen. Bis Milch und Honig zum ersten Mal fließen (und genossen werden können), gibt es allerdings noch einiges zu tun. Die Planungen scheinen aber soweit abgeschlossen zu sein.

Weiterlesen