Caledonian 48yo (Scott’s Selection, 1964)

Name Caledonian (Single Grain) Alter 48 Jahre (1964/2012) Alkohol 41,7 % Abfüller Scott’s Selection Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Lowlands Kategorie Colamischung Farbe Rostige Haselnuss Geruch Viel süß, vergorene Südfrüchte, Honig, Lederimprägnierung (Spray), Holzpolitur, wird etwas trockener, ein wenig Maggikraut und Karamell, Bienenwachs, trockene Pappe, später auch ein paar (= spärliche) säuerliche Zitrusfrüchte, Alkohol durchweg ziemlich bissig Geschmack Cremig-süß, malzig rund und ölig, nach ein wenig Zeit wieder viel süße Frucht und Honig, Ingwer, ein paar holzig-bittere Aromen, Paranüsse, trocken-säuerlicher Sherry, Alkohol nicht mehr so aktiv wie…

Weiterlesen