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Weihnachtswichtel

Weihnachten ist ein schöne Zeit. Besinnlich, ruhig, ein kleine Auszeit. Oder nicht? Na, wie auch immer… Weihnachten bietet auch die schöne Tradition des Wichteln mit kleinen Geschenken für jeden, der dabei sein will. Diese Tradition hat mittlerweile auch in der Whiskywelt Einzug gehalten. Ich freue mich darum jedes Jahr auf ein paar leckere Wichteldrams, die in einem Whiskyforum (mal ein wenig Werbung dafür gemacht: derwhisky.de) die Runde machen. Die Drams müssen nichts besonderes sein, können es aber. Es muss nicht viel sein, kann es aber. Es kann lecker sein, aber das ist eine subjektive Betrachtung. Jeder gibt eben ein wenig von dem, was er aus seinen Flaschen entbehren kann und was er gerne mit anderen Maltheads teilen möchte. So habe ich es jedenfalls bei den Wichteln gehalten, die ich verschickt habe.

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Macduff 31yo (Direct Wines, First Cask, Cask 2371)

Name Macduff Alter 31 Jahre (destilliert: 1972) Alkohol 46 % Abfüller Direct Wines (First Cask) Fassnummer 2371 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Highlands Kategorie Lustigmacher   Farbe Ein wenig dunkleres Gold Geruch In Alkohol eingelegte dunkle Früchte (u.a. Pflaumen), Vanille, ein wenig Marzipan und blumige Noten, etwas Stroh, eine Spur Kernseife Geschmack Mild und süßlich, seichte Malznoten, ein paar reife Früchte kommen hinzu, diesmal weniger alkoholisch, wird erst spät etwas Chili-scharf Finish Mittellang, malzig-mehlig, mit etwas Eichenholz und Bitterkeit, eine klitzekleine rauchige Briese, wirkt später ein wenig…

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