Servicewüste Whiskywelt?

Ich schreibe heute über ein möglicherweise etwas pikanteres Thema. Ich schreibe über Sitten und Unsitten, die mir beim Ausleben meines Hobbys, also bei der Suche nach gutem Whisky und dem Genuss von eben diesem, immer häufiger auffallen und teilweise sogar sauer aufstoßen. Ich schreibe eine Augenblicksaufnahme, die sich auf meinen persönlichen Erfahrungen und Erwartungen als Kunde gründet. Ich will damit keinesfalls jemanden schlecht machen sondern eher Anregungen aus Sicht des Kunden bringen. Und ich will keinesfalls alle über einen Kamm scheren, da es neben Schatten auch viel Licht gibt, sowohl im Inland wie auch im Ausland. Soweit die Präambel…

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Yamazaki 10yo

Name Yamazaki Alter 10 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Yamazaki (Suntory) Lagerung Amerikanischer Eiche Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Japan Kategorie Lustigmacher   Farbe Durchschnittlicher Bernstein Geruch Süßlich milde Früchte, irgendwie sirupartig, Vanille, etwas Karamell und eine kleine Prise Kaffeebohnen Geschmack weich, frisch, immer noch süßlich-fruchtig aber jetzt trockener, eine Spur Honig, dann leicht pfeffrig werdend Finish Mittellang, leicht säuerliches Malz, wieder Früchte (diesmal tropisch), etwas holzig und mit ein wenig Würze Im Detail Mit einer durchgehenden Fruchtnote, mal frisch, mal trocken Keine Spur von Alkohol Nur im Abgang ein…

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