Name | Blended Malt | |
Alter | 20 Jahre (2001/2021) | |
Alkohol | 46,6 % | |
Abfüller | East Village Whisky Company | |
Lagerung | Sherry Butt (Finish) | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Schottland | |
WB-ID | 182909 | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Rost |
Geruch | Rum und Rotwein werden zu Sherry, eingelegte Rosinen, trockenes Nadelholz, Trockenfrucht, trockenes Weißbrot, etwas Vanille, Nuss, Schuhcreme, ein wenig schwarzer Tee, aus Weißbrot wird Kartoffelbrot, mehr aber entfernterer und trockener (alter) Sherry, alte Möbel inklusive Politur |
Geschmack | Süßer Sherry, Malz, Kandis, Honig, kaum Alkohol, Nuss/Mandel, Schokolade, Röstaroma, Sherry wird trockener, Pflaumenlikör, bliebt sehr süß mit trockenem Holz |
Finish | Recht kurz, Honig, Malz, trockenes Holz, ein paar Röstaromen und Kakao, kaum Bitterkeit, Karamell, ein wenig Minze |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
Mein Fazit | Das ist ein ziemlich leckerer Sherry-gereifter Whisky, der seine Reifung nicht nur über dunkle Farbe und Süße definiert. Unglaublich angenehm und zugleich süffig. Ein Nasen- und Gaumenschmeichler. Hierzu wird kaum jemand “nein” sagen können. Für etwas bessere Unterhaltung hätte ich mir nur etwas mehr Tiefe und Variation gewünscht. Aber in diesem Fall ist solch eher seichte Unterhaltung auch völlig ok.
Vielen Dank für diesen Dram, Ingo 🙂 |