| Name | Bruichladdich Legacy I |  |
| Alter | 36 Jahre (1966/2002) | |
| Alkohol | 40,6 % | |
| Abfüller | Bruichladdich | |
| Lagerung | Amerikanische Eiche | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Islay | |
| WB-ID | 2398 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Dunklerer Bernstein |
| Geruch | Heidekraut, Blumenwiese, Nadelwald, Honig, Karamell, leicht salzig, trockenes Laubholz… Eiche, etwas Möbelpolitur, dahinter Spuren von Anis und kaltem Rauch, ein wenig staubiges Papier, Orange und Trockenfrucht, mehr Karamell und poliertes Eichenholz |
| Geschmack | Trockenes Holz, süßer Honig, etwas Karamell, trocken-bitter, ein wenig Malz, kaum(st) Alkohol, reichlich Tannin, kalter Tee mit Honig, mundwässernd, weiterhin sanft holzig-bitter |
| Finish | Recht lang, Holz, Malz, Bitterkeit, lang gezogener schwarzer Tee, nussig, ein wenig frische Minze, Trockenfrucht, Honig, später süßlich-klebrig |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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| Mein Fazit | An solch einer polierten Eichenschrankwand habe ich auch schon lange nicht mehr gelutscht. Das ist Fass pur – von seiner guten Seite mit sehr viel Reife und milden Aromen. Nur kommt danach leider auch nicht viel mehr. Einseitig und lecker, gleichzeitig aber doch mit zu viel Bitterkeit für mich. Die positiven Highlights sind die reife Nase sowie der sehr lange und immer süßer werdende Abgang. |