Name | Mannochmore | ![]() |
Alter | 13 Jahre (2008/2022) | |
Alkohol | 53,6 % | |
Abfüller | Whisky Agency | |
Lagerung | Barrel. (Bourbon) | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Speyside | |
WB-ID | 208848 | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Dunklerer Weißwein |
Geruch | Apfel und Ananas, etwas Salz, trockenes (Laub)Holz, dahinter versteckt Honig und Sirup, ein wenig Malz, später wieder Andeutungen von (heller) Frucht, immer noch brennender Alkohol und immer noch trockenes Holz, sanfte Mischung aus Anis und Minze |
Geschmack | Zitrus, Honig, Sirup, Malz, etwas mehr süß-reife Frucht, brennender Alkohol, lang gezogener grüner Tee, mehr Süße, Orange, Röstnote, Holz, Teig, wieder Zitrus und Malz |
Finish | Mittellang, Malz, grüne und weiße Gummibärchen, Honig, dunkle Schokolade, etwas Fenchel und pflanzliche Bitterkeit, ein wenig Kaffee, immer noch die Gummibärchen, Röstnote |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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Mein Fazit | Der Höhepunkt dieses Malts ist sicherlich der Geschmack. Die Nase hält sich hingegen sehr vornehm zurück und Aromen, die nichts mit Holz zu tun haben, muss man wirklich lange suchen. Mund und Abgang sind dann einer schönen, wenngleich kurzen, Bourbonreifung absolut würdig. Interessant ist es, dass sich in der Nase nur andeutende Aromen wie Frucht und Süße erst im Mund so richtig entfalten. Das reguliert zugleich auch den Alkohol auf ein ertragbares Niveau. Ein schöner Dram mit Startproblemen, würde ich sagen. |