Name Westport 2005 (derwhisky.de, Charity Fassteilung 2013) Alter 7 Jahre Alkohol 46,9 % Abfüller Glenmorangie Lagerung Sherryfässer (1st fill) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein mit Trend zu braun (kann Whisky in der Flasche nachdunkeln???) Geruch Trotz der Zeit im Sherryfass gibt es erst Honig, Lebkuchen und Vanille, dazu Banane, Grapefrucht, jede Menge Rosinenbrot und ein paar reife Pflaumen Geschmack Spritzig und cremig zugleich, viel Malz und ein paar ätherische Noten, dann erst kommen die ersten Sherryaromen, mit Weihnachtsgewürzen und very lecker… Finish Recht…
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Westport 15yo (Cask 3330, 1997)
Name Westport 1997 Alter 15 Jahre Alkohol 58,1 % Abfüller Glenmorangie Fassnummer 3330 (Flaschen: 253) Lagerung Bourbon Hogshead Sonstiges Nicht kühlgefiltert, keine Farbstoffe Region Highlands Kategorie Handwerkskunst Farbe Klarer, etwas blasser Blütenhonig Geruch Marzipan, etwas Honig, Pflaumenmus und ganz hinten eine dünne ?Rauchfahne? Geschmack Erst weich und rund, fast lieblich, dann trockener werdend und am Ende recht scharf Finish Mittellang, Karamell und Alkohol im Vordergrund, danach Honig, etwas Eukalyptus und leicht trockene Bitterkeit Im Detail Fruchtigkeit legt sich fast nur in die Nase 58,1% sind ein guter Grund für…
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