Bunnahabhain 25yo (Signatory, Cask 2024, 1969)

Name Bunnahabhain Single Malt Whisky Bunnahabhain 25yo, Signatory, Cask 2024, 1969
Alter 25 Jahre (1969/1995)
Alkohol 52,8 %
Abfüller Signatory Vintage
Fassnummer 2024
Lagerung Sherryfass
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Islay
WB-ID 7595
Kategorie Lustigmacher

Farbe Dunkler, rostiger Bernstein
Geruch Eingelegte Pflaume, ein wenig Rauch, etwas scharfer Alkohol, dahinter irgendwas leicht vergorenes, Spuren von Schwefel, wird trockener, Leder, Tabak, wieder Rauch, ein Fetzen altes Papier, Minzfrische, ein paar Erdnüsse, ein Hauch von altem Sherry hinter allem
Geschmack Süß, Sirup, Zucker, Karamell, Trockenfrucht, trockenes Holz, Orange, Kirsche, Lakritz, nur wenig Alkohol, Rosine, Rum, Pulmoll, Kirschlikör, ölig und mundfüllend, wird krautiger, sanfte pflanzliche Bitterkeit
Finish Mittellang, Sherry (hurraaa!), Kirsche, Pflaume, Malz, Getreide, Minze, Nuss, wird trockener

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Der Dram braucht schon noch etwas Luft, um in die Gänge zu kommen. Dennoch befürchte ich, dass er in meinem Samplefläschchen schon viele Aromen verloren hat. Die Nase bleibt weit hinter den Erwartungen zurück. Erst Mund und Abgang können liefern. Besonders die intensiven Kirscharomen fallen dann zusammen mit einer deutlich gestiegenen Intensität der Aromen auf. Insgesamt ist ein sehr behaglicher Malt, der mir nur eben nicht so viel bieten kann wie erhofft.

Leave a Comment