| Name | Caol Ila |  |
| Alter | 10 Jahre (2009/2020) | |
| Alkohol | 48 % | |
| Abfüller | Elixir Distillers (Single Malts of Scotland) | |
| Batch | Parcel No. 2 | |
| Lagerung | Bourbonfässer | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Islay | |
| WB-ID | 155116 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Weißwein |
| Geruch | Vanille und Rauch… und Alkohol, Stall, Salz, Brandung, etwas Minze und Leder, ein paar muffige Südfrüchte, mehr Vanille und immer noch Alkohol |
| Geschmack | Zitrus, süß, Karamell, Vanille, mehr Zitrussüße, süßer Rauch, etwas Erdbeergelee, Banane, leicht brennender Alkohol, Erdnuss, aromatischer schwarzer Tee, Salz, mundfüllend, leicht ölig, Zitrusnote und salziger Rauch bleiben |
| Finish | Recht lang, Malz, Vanille, Karamell, rauchige Vollmilchschokolade, Milchkaffee, etwas Erdnuss, mehr Schokolade, ein Hauch von Menthol |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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| Mein Fazit | Dieser Malt ist irgendwo vergleichbar mit dem Benriach Septendecim, nur: es fehlen die Fehler. Zudem kommt er eleganter und lebendiger weil wenig dreckig und mehr whisky-ig daher. Dennoch fehlen auch hier Vielfalt und Raffinesse. Und der Alkohol ist zu deutlich. Trotzdem würde ich lieber diesen Dram hier mit auf eine einsame Insel nehmen. |