| Name | Craigellachie |  |
| Alter | 12 Jahre (2013/2025) | |
| Alkohol | 62,6 % | |
| Abfüller | Whiskybroker (für Islay Scotch & more) | |
| Fassnummer | 786 | |
| Lagerung | Bourbon Hogshead | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Speyside | |
| WB-ID | 282176 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Hellerer Bernstein |
| Geruch | Vanille und Karamell, Alkohol, harziges Holz, ein klein wenig ranzige Milch, Vanillesoße, etwas Pfeffer, Aschearomen, Rosinenbrot, sonst nicht viel |
| Geschmack | Vanille, Kandis, säuerliche Frucht, viel brennender Alkohol, spritzig, Karamell, mehr Vanille, frischer schwarzer Tee, leicht nussig, kaum Bitterkeit, trockenes (Nadel)Holz, späte Malzsüße |
| Finish | Recht lang, malzige Süße, Pfeffer, nussige Bitterkeit, dunkle Schokolade, Schokoladenpudding, Kakao, trocken, Getreide, bleibt schokoladig |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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| Mein Fazit | Wenn Vanille auf Alkohol trifft, gewinnt… in diesem Fall keiner, nicht einmal der Genießer. Und das ist etwas schade, denn dieser Whisky wäre eigentlich ein schönes Beispiel für die Lagerung in einem Bourbonfass gewesen, wenngleich er in der Nase etwas sparsam ist. Aber was will man bei diesem Alkoholgehalt auch anderes erwarten? Ich bin mit diesem Ergebnis der Fassteilung auf jeden Fall zufrieden. |