Craigellachie 14yo (2004)

Name Craigellachie Single Malt Whisky Craigellachie 14yo, 2004
Alter 14 Jahre (abgefüllt 2004)
Alkohol 40 %
Abfüller Craigellachie
Lagerung Bourbonfässer
Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff
Region Speyside
WB-ID 437
Kategorie Colamischung

Farbe Hellerer Bernstein
Geruch Grüne Frucht (Weintraube plus Kerne, Paprika), bissiger Alkohol… also erstmal sehen lassen, Maggikraut und ein wenig Worchestersauce, der entwickelt sich kaum, dahinter grüne Apfelschale und unreife Orange, pups-trockenes Nadelholz und zugehörige Sägespäne, weiterhin grün und würzig, ganz spät erst mit so was wie Honig
Geschmack Mild, Honig, kaum Frucht, kaum Alkohol, kaum Holz, dann doch etwas süße Orangenlimonade, generell mehr Süße und Karamell, Vanille, kaum Bitterkeit, später wieder ein wenig grüner wie in der Nase
Finish Mittellang, Malz, trockenes Getreide (Haferflocken), mehlig, etwas dunkle Schokolade und Minze, klebrige Karamellsüße

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Das hätte man nun nicht unbedingt als Single Malt abfüllen müssen. Die Nase ist eintönig und unreif, der Mund flach und meist süß, der Abgang der einzige (wenngleich kurze) Hoffnungsschimmer. Nun ja, Whisky – und das Wort steht immerhin auf der Flasche – ist immer noch zum Trinken da…

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