Name | Glenlivet | |
Alter | 12 Jahre (abgefüllt 1975) | |
Alkohol | 43 % (gradi) | |
Abfüller | Glenlivet (für Giovinetti) | |
Lagerung | Bourbonfässer | |
Sonstiges | Kühlgefiltert, mit Farbstoff | |
Region | Speyside | |
WB-ID | 3971 | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Bernstein |
Geruch | Zitrus, Orange, Pfeffer, Tabak, Karamell, Honig, Minze, OBF, ein wenig Erdbeerjoghurt, trockenes Holz, etwas Malz, immer noch Honig, Schaumbad, dahinter leicht krautig, Weintraubenkerne und grüne Paprika, kalte Lagerfeuerasche, wird wieder fruchtiger |
Geschmack | Weich, Honig und Sirup, sehr süße(r) Orange(nsaft), leichte Schärfe, Karamell, trockenes Holz, holzig-minzige Bitterkeit, mehr Orange, sanfter Rauch, trockener Weißwein, mineralisch, süß-süffig und würzig-herb zugleich |
Finish | Recht kurz, Malz, Orange, fruchtige Bitterkeit, trockener werdend, nussige Bitterkeit, leichte Röstnote, ein wenig Minze und Karamell |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
Mein Fazit | Das ist ein Potpourri der Aromen. Jung, alt, süß, herb, Frucht, Rauch – alles ist irgendwo dabei. So eine Vielfalt heute mit dem Stempel “12” auf dem Etikett zu finden ist wohl unmöglich. Zudem bieten die Aromen mit etwas Geduld recht viel Tiefe. Da gibt es einiges Spannendes zu entdecken. Nur der Abgang ist mir zu bitter. Dafür ist er aber auch schnell überstanden.
PS: Ohne weiteren Nachweis habe ich das Abfülljahr der Whiskybase (1975) übernommen. Ohne diese Info hätte ich die Abfüllung eher auf den Anfang der 1980er geschätzt. Aber die Abfüllung kann natürlich auch über mehrere Jahre in der gleichen Aufmachung nach Italien importiert worden sein. |