Isle of Jura „Superstition“

Name Isle of Jura Superstition Single Malt Whisky Isle of Jura 'Superstition
Alter Keine Angabe (abgefüllt 2013)
Alkohol 43 %
Abfüller Isle of Jura
Lagerung keine Angabe
Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff
Region Islands
Kategorie Colamischung

Farbe Dunklerer Bernstein in Carlsberg Classic
Geruch Würzig-süß, Honig, harziges Holz, Salz und Streichholzschwefel, etwas Plastik im Lagerfeuer, dahinter klebriges Karamell und feuchter brauner Rohrzucker, weiche Birne, Holz wird trockener, alte Bücher, ein wenig beißender Alkohol
Geschmack Süß-würzig, immer noch der Zucker, dann viel junge würzige Eiche, fruchtige Bitterkeit, ein klein wenig Rauch, Salz und mineralischer Sekt
Finish Mittellang, noch schnell ein wenig Süße und Rauch, dann Salz und Minerale, viel Salz, Karamell, etwas Lakritz, gut geröstetes Malz, Bitterkeit, ein paar ätherische Noten, leicht metallischer Abschied

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Das war ein sehr eigenartiges Geschmacksprofil, mit der Kraft von viel zu viel frischem Holz, das sich mit einer meist klebrigen Süße paart. Dazu noch absolut unpassende Salzmengen in diesem insgesamt zu jungen Malt. Nicht schön. Aber selten. Und leider nur wenig vorteilhaft für diesen Dram. Naja, die Macher werden sich schon einen Markt dafür ausgeguckt haben. In meinem Regal wird jedoch keine zweite dieser Flaschen landen.

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