Name | Lagavulin Feis Ile 2008 | ![]() |
Alter | 14 Jahre (1993/2008) | |
Alkohol | 52,9 % | |
Abfüller | Lagavulin | |
Fassnummer | 1403 | |
Lagerung | Europäische Eiche | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Islay | |
Kategorie | Handwerkskunst |
Farbe | Bernstein |
Geruch | Kalter Rauch, Orange, Leder, alte Möbel, Räucherspeck, mineralisch, Vanille, Müsli mit Honig und Trockenfrüchten, der Rauch wird etwas weicher und runder, ein paar reife Kirschen und immer noch Orange (oder Mandarine?), Rosine, Meeresbrise, etwas Fleischiges und etwas Stalliges im Hintergrund, lebendig wirkender Alkohol |
Geschmack | Süß und cremig, Zitrone und Orange, Honig, süßer Sherry, dann Rauch vor dem Alkohol, Lagerfeuerrauch, spritziger Alkohol, Salz, immer noch süße Orange, Vanille und etwas Karamell, kaum Holz und nur sanfte fruchtige Bitterkeit |
Finish | Recht lang, lieblicher Rauch mit kurzer Süße, etwas Menthol, fruchtige Bitterkeit, wird malziger und ein wenig trockener, Haselnuss, Spur von Salz, langer sanfter Rauchabgang |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
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Mein Fazit | Das war eine wunderbare Mischung aus Süße und Rauch, unterlegt mit fruchtigen Noten. Einfach nur lecker, wie so vieles aus dieser Brennerei. Fehlt was? Njaa… etwas mehr Alter und ein prägnanterer Abgang hätten dem Dram eine kleine Krone aufgesetzt. Aber hey, das ist Klagen auf sehr hohem Niveau. Ein schöner Abschluss eines schönen Tages (wenn die Flasche heutzutage nur nicht so überteuert wäre…).
Lieber Ralph, ich danke dir, dass du mir deinen letzten Schluck davon abgegeben hast! |