Ledaig 20yo (1999)

Name Ledaig Single Malt Whisky Ledaig 20yo, 1999
Alter 20 Jahre (abgefüllt 1999)
Alkohol 43 %
Abfüller Tobermory
Lagerung Bourbonfässer
Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff
Region Islands (Mull)
WB-ID 3642
Kategorie Handwerkskunst

Farbe Bernstein
Geruch Trockener Rauch, fruchtige Süße, Salz, Holunderblüte, Banane, ein wenig Vanille und Karamell, Menthol, Apfel und Orange, später leicht trockener mit Getreide und Holz, Alkohol etwas stechend, immer noch Rauch und Salz
Geschmack Weich und süßlich, Vanille, Banane, reif-mehliger Apfel, Orange, kaum Alkohol und Rauch, Lakritz, ein wenig Anis und Pfefferminztee, spritzig, etwas Zitronenlimonade, Karamell, spät mit leichter Röstnote
Finish Recht lang, Röstmalz, ein wenig Menthol und Anis, Lakritz, fruchtige Bitterkeit, leichte Süße, trockener werdend, dunkle Schokolade, trockenes Roggenbrot, wieder etwas Banane

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Alles richtig gemacht, kann ich nur konstatieren. Leckere und interessante Aromen, abwechslungsreiche Vielfalt, gute Balance. Subjektiv stören mich nur der Pfefferminztee und das Anis, objektiv komplettieren diese Aromen aber das Spektrum gut und bieten einen Ausgleich zu Frucht und Süße. Ein schöner, alter Dram – davon könnte ich mehr genießen…

Schreib, was du zum Thema denkst.