Aberlour 9yo (1970er)

Name Aberlour (Miniatur, square bottle) Single Malt Whisky Aberlour 9yo, 1970er
Alter 9 Jahre (abgefüllt in den 1970ern)
Alkohol 40 % (70° proof)
Abfüller Aberlour
Lagerung Bourbon- und Sherryfässer
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Speyside
WB-ID 72722
Kategorie Lustigmacher

Farbe Bernstein
Geruch Zitrus, Orange, Salz, süße tropische Früchte, sehr frisch, mineralisch, etwas Vanille, altes Eichenholz, ein wenig altes Leder, Stachelbeere, die süßen Früchte bleiben, hinter allem ein Hauch von Rauch (oder nur Staub?)
Geschmack Weiter mit süßer Frucht, Honig, Kandiszucker, schnell pfeffrig-scharf und mit bitterem Holz, recht ölig, mineralisch, wieder dieses Rauchempfinden, Earl Grey, Salz, ein wenig pflanzliche Bitterkeit
Finish Recht lang, Vanille, Minze, Staub, trocken, Honig, Salz, nussig-pflanzliche Bitterkeit, etwas Schokolade, zum Ende leicht adstringierend

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit In diesem Dram ist von allem etwas und für jeden etwas drin. Ein schöner, alter Klassiker. In der Nase überwiegt noch die Süße der Frucht. Das ändert sich dann mehr oder weniger schlagartig im Mund, wo sie in den Hintergrund treten und holzigen Aromen Platz machen muss. Für diesen zweiten Teil hätte ich mir weit weniger Bitterkeit und Schärfe gewünscht, stattdessen eine rundere Fortsetzung der verführerischen und altmodischen – wenngleich recht eindimensionalen – Nase.

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