Bunnahabhain 6yo (Duncan Taylor, Cask 3828203, 2014)

Name Bunnahabhain Single Malt Whisky Bunnahabhain 6yo, Duncan Taylor, Cask 3828203, 2014
Alter 6 Jahre (2014/2020)
Alkohol 54,9 %
Abfüller Duncan Taylor für whisky-maniac.de
Fassnummer 3828203
Lagerung Sherry Octave Finish (3 Monate!)
Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff
Region Islay
WB-ID 170989
Kategorie Lustigmacher

Farbe Zwischen Gold und Apfelsaft
Geruch Rauch, Asche, Salz, nasser Lappen, Holzkohle, dahinter ein paar kandierte Südfrüchte, Fudge, staubige Bücher, alte Polstermöbel, muffig-feucht, weiterhin (Lagerfeuer)Asche und Salz, später mit ein klein wenig Mentholfrische
Geschmack Malz, Salz, kaum Frucht, süßes Brennen, holzige Bitterkeit, Spuren von Anis, verhaltener (doch bissiger) Rauch, ein wenig Dessertwein, leichte Mentholfrische, Hustensaft, Vollmilchschokolade, ein paar Tropfen Kaffee, bleibt salzig und weich-rauchig
Finish Recht kurz, süßliches Malz, Spuren von Kirsche, wieder ein paar kandierte Früchte, Rauch, Salz, ein wenig holzige Bitterkeit… und das war’s

Aromen Frucht Getreide Süße Holz Würze Alkohol Rauch

Mein Fazit Man kann sich doch immer wieder wundern, welche unterschiedlichen Aromen ein Fass (oder in diesem Fall zwei Fässer) aus einem Destillat hervorbringen kann. Oder auch nicht, wenn man auf das Finish dieses Drams schaut. Ich erlebe hier einen ziemlich deutlichen Brennereicharakter (für rauchige Abfüllungen), wenngleich mir der Dram mitunter zu muffig und feucht vorkommt. Seine Herkunft kann er auf jeden Fall nicht verbergen. Jedoch ist er mir viel zu einfach gestrickt und hat ein viel zu abruptes Ende. Das geht viel besser.

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