Name | Glendullan (The Dava Way) | |
Alter | 22 Jahre (abgefüllt 2024) | |
Alkohol | 50,5 % | |
Abfüller | Glendullan für Dunphail Distillery | |
Lagerung | 1st Fill Sherry | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Speyside | |
WB-ID | 250117 | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Dunklerer Bernstein |
Geruch | Süßer Sherry, Banane, Alkohol, trockenes Holz, kräftig, Röstaroma, ein wenig staubig von alten Büchern, ein Schwall von New Make (nach etwas Standzeit), etwas mehr Banane, durchweg würzig |
Geschmack | Süß und fruchtig, ebensolcher Sherry, süßer Rum übernimmt schnell, Kandis, deutlicher Alkohol, gesüßter grüner Tee (welch Frevel!), kaum Holz, Orange, Menthol, wieder Röstaroma, angebranntes Toast, fruchtige Bitterkeit, später nussig-bitter, Rosinen-Nuss Schokolade (mit eingelegten Rosinen) |
Finish | Recht lang, Sherry und Malz, nussig, dunkle Schokolade, alkoholisch, fruchtige Bitterkeit, Rosine, Gebäck, Minzfrische |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
Mein Fazit | Mensch, was hat dieser Malt für eine verschlossene Nase! Eigentlich sollte er doch vor Frucht so strotzen. Stattdessen wirkt er unbalanciert, würzig und kräftig, mit dominanten alkoholischen Aromen. Im Mund ist er zunächst nur (oder besser: „zu“) süß. Auch der Sherry, der ansonsten gut dabei ist, wird schnell von Aromen eines jungen, dunklen Rums überrollt. Insgesamt ist der Dram aber ausreichend angenehm zu trinken, die Cola kann zur Geschmacksoptimierung im Schrank stehen bleiben. |