Name Glendullan (The Dava Way) Alter 22 Jahre (abgefüllt 2024) Alkohol 50,5 % Abfüller Glendullan für Dunphail Distillery Lagerung 1st Fill Sherry Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 250117 Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Süßer Sherry, Banane, Alkohol, trockenes Holz, kräftig, Röstaroma, ein wenig staubig von alten Büchern, ein Schwall von New Make (nach etwas Standzeit), etwas mehr Banane, durchweg würzig Geschmack Süß und fruchtig, ebensolcher Sherry, süßer Rum übernimmt schnell, Kandis, deutlicher Alkohol, gesüßter grüner Tee (welch Frevel!), kaum Holz, Orange, Menthol, wieder Röstaroma, angebranntes Toast,…
WeiterlesenSchlagwort: Glendullan
Whiskyreise – Teil 4: Überraschungen
Mein (vorläufig) letzter Tag in Schottland begann diesig und regnerisch. Es war das komplette Gegenteil vom Tag zuvor. Vielleicht war der Himmel traurig, weil ich wieder nach Hause musste? Ich hätte auf die Trauer verzichten können, weil ich ja noch ein paar hundert Meilen zurück nach Edinburgh fahren musste. Fahren im Regen macht mir generell nur wenig Spaß. Ich hatte aber keine andere Wahl. Meine erste reelle Wahl des Tages hatte ich beim Frühstück. Noch relativ gemästet von Abendessen am Tag zuvor, wollte ich heute gerne mit etwas Leichterem in…
WeiterlesenGlendullan 11yo (Anam na h-Alba, Cask 144, 2010)
Name Glendullan (Charity for Ukraine) Alter 11 Jahre (2010/2022) Alkohol 57,4 % Abfüller Anam na h-Alba Fassnummer 144 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside WB-ID 205966 Kategorie Colamischung Farbe Gold Geruch Vanille und Alkohol, etwas Butter(keks), Maische, helle Traube, grüne Paprika, Banane, ein wenig Aprikosenmarmelade, Haarfestiger, ein Spritzer Weißwein in Erdbeerkompott Geschmack Weich, Butter, Vanille, säuerliche Frucht, süßlicher aber gut brennender Alkohol, leicht salzig, trockenes Holz, danach Zartbitterschokolade und andere Bitteraromen Finish Recht lang, wieder Maische, Karamell und etwas Vanille, Weißwein, dann auch hier scharfe und langanhaltende…
WeiterlesenStammbäume ohne Wurzel
Wer Whisky trinkt, trinkt auch immer ein Stück Geschichte. Nicht nur, weil guter Whisky viele Jahre reifen muss, sondern auch, weil Destillerien ihr Produkt oft auf Grundlage ihrer Geschichte bewerben. Und am Ende auch verkaufen. Nur leider entsprechen diese Geschichten, diese Stammbäume, nicht immer der ganzen Wahrheit. In einigen Fällen ist ein „Established 1832“ oder ein „Since 1876“ bestenfalls eine Werbegeschichte – ein Stammbaum ohne Wurzel.
WeiterlesenGlendullan 12yo Flora & Fauna
Name Glendullan Flora & Fauna Alter 12 Jahre (abgefüllt 2007) Alkohol 43 % Abfüller Glendullan Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Colamischung Farbe Gold Geruch Lakritz, Alkohol, Menthol, (sehr) unreife gelbe Frucht (Ananas, Mirabelle), ein klein wenig Maische, Kräuter und Gras, etwas Karamell, ein paar saure Äpfel, harziges Holz, Malz und ein Hauch von Zitrusfrucht Geschmack Malz, Getreide, weich, trockener Tortenboden mit etwas Schagsahne, Vanillecreme ohne Süße, dezente Spritzigkeit vom Alkohol, etwas harzige Bitterkeit, ein wenig Zitrone und Ananas, immer noch Vanillecreme/Vanillemilchshake, und Tortenboden Finish Recht kurz,…
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