| Name | Whitlaw (Highland Park, Teaspoon Blend) |  |
| Alter | 8 Jahre (2016/2024) | |
| Alkohol | 53,3 % | |
| Abfüller | TnT Casks | |
| Fassnummer | 10002 | |
| Lagerung | 1st Fill Moscatel Quarter Cask Finish | |
| Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
| Region | Islands (Orkney) | |
| WB-ID | 265787 | |
| Kategorie | Lustigmacher |
| Farbe | Rostrot |
| Geruch | Frisch aufgemachte Tüte Gummibärchen, Würze und (trockenes) Holz, ein wenig Maggikraut und Eisen, dahinter Karamell und Buttergebäck, ein Hauch von Rauch, mehr trockenes Laubholz, etwas trockener Sherry, orientalischer Gewürzladen |
| Geschmack | Trockener Sherry, dunkler Sirup, etwas Zitrus, leicht bissiger Alkohol, prickelnd und adstringierend, Tee, junge Orange, trockenes Laubholz, leicht ölig, kaum Bitterkeit, kaum Süße, ein wenig Salz und viel Würze, mehr trockener Sherry |
| Finish | Mittellang, Malz, Sherry, trockenes Holz, leicht angebranntes Toast, ein wenig metallisch und Streichholz-schwefelig, trocken, späte sanfte Minzfrische |
| Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
 |
 |
 |
 |
 |
|  |
| Mein Fazit | Bei dieser Farbe und diesen Eckdaten sollte man annehmen können, dass dieser Dram einem die fruchtigen und süßen Aromen nur so um die Ohren haut. Weit gefehlt. Was er aber im Überfluss hat, sind Würze, Holz und trockener Sherry. Das mag eine spannende Geschmackskombination sein, eine Verbindung mit Moskatel hätte ich blind allerdings nie unterstellt und mit Sicherheit auf Sherry gesetzt. Interessant, was bei Whisky alles möglich ist… |