Name | Strathearn | |
Alter | 6 Jahre (2014/2020) | |
Alkohol | 56,4 % | |
Abfüller | Anam na h-Alba & Friends (private cask) | |
Fassnummer | 53 | |
Lagerung | Französische Eiche (Octave) | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Highlands | |
WB-ID | 185297 | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Zwischen Southern Comfort und Rost |
Geruch | Würze, Rotwein, Bratensoße, Stachelbeere, saurer Apfel, Getreide, Hefe, mehr Rotwein, ein wenig Eukalyptus, mit der Zeit friedlicher und weicher, Vanille, Karamell, Banane, immer noch Apfel, trockenes Holz, etwas Haarfestiger, nur ganz leicht alkoholisch brennend |
Geschmack | Trockener Wein, Würze, leichte Süße, deutlich brennender Alkohol, adstringierend, rote Paprika, etwas Salz, weiße und grüne Gummibärchen, spritzig prickelnd, Vanille, kross angebratenes Rinderfilet, ein wenig Banane, mehr Wein |
Finish | Recht lang, Rotwein, Malz, Würze, trocken, irgendwie rauchig, schwarzer Tee, dunkle Schokolade mit entsprechender Bitterkeit, leicht nussig, bleibt würzig |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
Mein Fazit | Französische Eiche, kleines Fass, kurze Lagerung… das schreit so richtig nach kräftigen Aromen. Die man prompt auch im Glas wiederfindet. Ein wildes Allerlei, bei dem sich die würzigen Noten eindeutig in den Vordergrund schieben. Wie zu erwarten. Es ist jedoch wieder mal interessant einen Dram im Glas zu haben, der auch ohne wildes Finish solch eine Vielfalt konzentrierter Aromen bietet. Das passt zwar nicht alles zusammen und hat mitunter auch nicht wirklich was in Whisky verloren, aber es macht Spaß. |