Name Balvenie – Sweet Toast of American Oak Alter 12 Jahre (abgefüllt 2019) Alkohol 43 % Abfüller Balvenie Lagerung Kentucky Virgin Oak Barrels Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside WB-ID 132048 Kategorie Lustigmacher Farbe Rotgold Geruch Zigarrenschachtelholz, Trockenfrucht, etwas Süße und Hefe, Vanille kommt, Heu, ein klein wenig Erdbeergelee, ein ganz zarter weicher Rauch, leicht salzig, Birne und reifer Apfel, ein paar Kräuter (Maggi, etwas Muskat und Ingwer), Spuren von Banane, immer noch Vanille und trockenes Holz Geschmack Süßes Malz, Vanille, Trockenfruchtsaft (ja, ich weiß, geht nicht… aber stellt es…
WeiterlesenSchlagwort: 12yo
Miltonduff 12yo (1980er)
Name Miltonduff Alter Keine Angabe (abgefüllt 1980er, square bottle) Alkohol 43 % Abfüller Miltonduff Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Hellerer Bernstein Geruch Zitronenlimonade, ein wenig Alkohol, frisches Laubholz, Wald nach Regenschauer, Apfel, leichte malzige Süße, oranger Paprika, Heu, etwas Vanille, wird trockener, die Frucht schwindet, das Heu überlebt, ein Hauch von Rauch Geschmack Süße Frucht (aber nicht reif), Kandis, mehliger Apfel, Ananas, Banane, kein Alkohol, etwas fruchtige Bitterkeit, ein wenig Salz, Malz, der süßliche Grundton bleibt Finish Recht kurz, süßliche Malz, ein paar Röstaromen,…
WeiterlesenCragganmore 12yo (1990er)
Name Cragganmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 1990er) Alkohol 40 % Abfüller Cragganmore Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Frische Frucht (Zitrus, Apfel, Kiwi), Getreide, leichte Rauchnote, ein paar milde Kräuter und etwas Sirup, frühes Haarspray, trockenes Holz, die Frucht ist fast weg, stattdessen Maggikraut und eine leicht bittere Note, Karamell, Wiese nach Regen, recht trocken Geschmack Weich und süß, fast mehlig, kaum Frucht, dennoch zuckersüß, leichtes alkoholisches Brennen, jetzt ein paar reifere Südfrüchte, dazu fruchtige Bitterkeit, ein wenig Salz und Vanille, etwas frisches…
WeiterlesenArdmore 12yo Port Wood Finish (2015)
Name Ardmore Alter 12 Jahre (abgefüllt 2015) Alkohol 46 % Abfüller Ardmore Lagerung Bourbonfässer, Portweinfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Rotgold Geruch Rote Traube und Kirsche, Rosine, Holz, Würze, moderig-feuchter Rauch übernimmt, Meeresbrise, ein wenig Stroh, etwas Pfirsich und Honigmelone, Honig und ein paar ältere Holzmöbel, spät mit einer guten Portion Vanille Geschmack Mehlig, eher trocken, ein wenig Portwein, kaum Frucht oder Alkohol, dann auch Rauch, immer noch trocken, leichte Fruchtsüße, Holz, kaum Bitterkeit, erfrischende Schärfe, wirkt nun etwas cremiger, zaghafter Rauch vorherrschend Finish Recht…
WeiterlesenRoyal Lochnagar 12yo (1990er)
Name Royal Lochnagar Alter 12 Jahre (abgefüllt Anfang 1990er) Alkohol 40 % Abfüller Royal Lochnagar Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Gold Geruch Heu und Getreide, Karamell, Keks mit Erdbeergelee, Ananas, helle junge Weintraube (inkl. deren Kerne), ebenso junge Mango, etwas saurer Apfel, Vanille, trockenes Laubholz, kein Alkohol, grüne Banane, es bleibt fruchtig-herb-säuerlich Geschmack Weich und sanft fruchtig, Süße von Vanille und Kandis, hier nun auch mit leicht brennendem Alkohol, kaum Bitterkeit, korrekt gezogener Earl Grey, unterschwellige Fruchtsäure, Weißwein, ein wenig Salz und Szechuanpfeffer, insgesamt…
WeiterlesenNeccarus 12yo (2013)
Name Neccarus Alter 12 Jahre (abgefüllt 2013) Alkohol 43 % Abfüller Alt Enderle Lagerung Holzfässer (… wobei da sicher auch Sherry drin war…) Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Deutschland Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein mit etwas Kupfer Geruch Den allerersten Eindruck mal verfliegen lassen (Erbrochenes, Kuhstall), danach trockenes Nadelholz, Zitrus, Würze (Koriander, Muskat, etwas Maggikraut), sehr reife Tropenfrucht (immer noch dieses stallig-moderige), Röstaromen (um noch nicht von Rauch zu schreiben), Hefeteig und Streusel, Vanille, altes Holz von einer Tabakkiste Geschmack Süß, Sherry, Zitrusfrucht, verhaltener Alkohol, Vanille, ein wenig Fenchel,…
WeiterlesenDaftmill 12yo (Inaugural Release)
Name Daftmill (Inaugural Release) Alter 12 Jahre (2005/2018) Alkohol 55,8 % Abfüller Daftmill Fassnummer 05/02, 05/03, 05/07 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Flaschennummer bottle number 626/629 gestohlen stolen! Region Lowlands Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Getreide und Gold Geruch Säuerliche Frucht (Zitrone, Apfel), Getreide, ein wenig Maische, ein paar Kräuter, Heu mit Wildblumen, etwas Menthol und Mandellikör, die Frucht wird süßer, Karamell, feuchte Erde, Vanille und Fenchel, wird insgesamt etwas würziger, mehr Karamell und Vanille, trockenes Balsaholz, immer noch Getreide, Honig und südländische Trockenfrucht Geschmack Weich, Honig, milde süße…
WeiterlesenMackinlay 12yo (The Original, 43%)
Name Mackinlay – The Original (Miniatur) Alter 12 Jahre (Bottle Code L5213) Alkohol 43 % Abfüller Mackinlay Fassnummer Blend Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Schottland Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Fruchtig (Orange, Ananas, Weintraube), Karamell, Salz, ein wenig Eukalyptus, Stroh und Holz, etwas Maggikraut und Zitrus, Spuren von Spülmittel, später auch zu heiß gesägtes Holz, der Alkohol brennt leicht Geschmack Weich und cremig, Honig, Zuckerstange, süße Frucht und etwas saure Zitrone, der Alkohol hält sich zurück, später leicht wässrig, schwarzer Tee, etwas trockenes Holz, Röstaromen und süße…
WeiterlesenGlenturret 12yo (Anam na h-Alba, 2018)
Name Glenturret Alter 12 Jahre (2005/2018) Alkohol 57,3 % Abfüller Anam na h-Alba Lagerung Sherryfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Gut gezogener Hagebuttentee Geruch Apfel, Karamell, ein paar kleine (reife) Erdbeeren, Spritzgebäck, Vanillekringel, nach ein paar Minuten auch ziemlich reifer Sherry, eingelegte Pflaume, ein klein wenig trocken, sanfte Schwefelnote, gekochter Rhabarber, Rinderbraten, und immer noch Sherry, fast gar kein Alkohol Geschmack Süß, süffiger Sherry, sehr süffig, der Alkohol ist auch hier human, prickelnd, Erdbeere, reife Pflaume, weit mehr Würze als zu Beginn, etwas Eukalyptus, trockenes…
WeiterlesenOld Pulteney 12yo
Name Old Pulteney (Miniatur) Alter 12 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Old Pulteney Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Highlands Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein Geruch Malz, Honig, Trockenfrucht (Ananas), Gerste, etwas blumig-parfümiert, frisches Laubholz, mehr Trockenfrucht (auch Mango), Mischung aus Rauch und Haarfestiger, dahinter auch leicht vergorene exotische Frucht und Dessertwein, nur ein klein wenig Meeresbrise (hätte ich das blind erkannt?) Geschmack Mild, fruchtig, süßlich, Hubba-Bubba mit Apfel, Zitronenbonbon, nahezu alkoholfrei, später frisches Holz, leichte fruchtige Bitterkeit, immer noch Zitronenbonbon, ein paar Trockenfrüchte, Honig Finish Mittellang, Röstmalz und Zitrone,…
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