Name Blended Grain Alter 46 Jahre (1971/2018) Alkohol 48 % Abfüller Berry Bros & Rudd Fassnummer 1 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Schottland Kategorie Lustigmacher Farbe Dunklerer Bernstein Geruch Pattex (lang anhaltend), leicht geschmortes Plastik… naja, erstmal was stehen lassen, frisches Holz kommt auf, altes Leder, Rum, Karamell, süße Beeren in Honig/Sirup, immer noch etwas Pattex, irgendwie staubig-trocken, Heu, mehr Karamell, ein wenig Zitrus, alte Eichenmöbel, reife exotische Frucht, leicht alkoholisch brennend, wieder Honig und Sirup Geschmack Zuckersüß und mit leichter Würze, reife exotische Frucht, Rum, Sirup,…
WeiterlesenSchlagwort: Berry Bros & Rudd
Dailuaine 20yo (Berry Bros & Rudd, Cask 1064, 1985)
Name Dailuaine Alter 20 Jahre (1985/2005) Alkohol 46 % Abfüller Berry Brothers & Rudd Fassnummer 1064 Lagerung Bourbonfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Gold und Bernstein Geruch Süße Früchte und brauner Zucker, trockenes Nadelholz, staubige Bücher, ein wenig Fenchel, Badeschaum (weiß nicht, was da so drin ist, Apfel oder Lavendel sind es nicht), trotzdem blumige Noten, Trockenfrüchte, Fenchel wird deutlicher, trockenes Holz kommt wieder auf Geschmack Malzig süß, Kräuter, Muskat und etwas Ingwer, nur sehr dezente Schärfe, fruchtige Bitterkeit, wieder Spuren von Fenchel und…
WeiterlesenCaperdonich 21yo (Berry Bros & Rudd, 1992, Cask 121123)
Name Caperdonich Alter 21 Jahre (1992/2014) Alkohol 46 % Abfüller Berry Bros & Rudd Fassnummer 121123 Lagerung Bourbonfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Stroh Geruch Würzig-mild (eigentlich eher mild als würzig), Malz und Heu (später in hölzerne Aromen übergehend), ein wenig Marzipan, etwas Rosinenbrot, Spuren von abgewaschener Schultafel (ok, das hatte ich auch noch nicht in der Nase…), alles unterlegt von sanftem Alkohol und wenigen reifen Südfrüchten Geschmack Früchte werden deutlicher aber weniger reif (Orange, Mandarine, Ananas), cremig-sahnig, leichte salzige Tendenzen, prickelnd frisch, eher…
Weiterlesen