Name Laphroaig Cask Strength Batch 008 Alter 10 Jahre (abgefüllt 2016) Alkohol 59,2 % Abfüller Laphroaig Batch 008 Lagerung Geröstete Eichenholzfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Islay WB-ID 82295 Kategorie Lustigmacher Farbe Bernstein mit Southern Comfort Geruch Rauch, Salz, deutlicher Alkohol, überreife Südfrucht, später mit Asche und trockenem Holz, leicht metallische Note, Rauchfleisch und Lagerfeuer, etwas Orange und Vanille, helle Weintraube, altes Leder, Buchhandlung (nahe Antiquariat), Honig, Spuren von Basilikum, natürlich immer noch (trockener) Rauch Geschmack Süße Frucht, Honig, Zitrus (meist Orange), brennender Alkohol, trockenes Holz, schwarzer Tee, etwas…
WeiterlesenSchlagwort: Cask Strength
Glenallachie 10yo Cask Strength (Batch 1, 2018)
Name Glenallachie Alter 10 Jahre (abgefüllt 2018) Alkohol 57,1 % Abfüller Glenallachie Lagerung Frische Eichen-, Oloroso- und PX-Fässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Speyside Kategorie Lustigmacher Farbe Zwischen Bernstein und Southern Comfort Geruch Marzipan und Kokosmilch, Karamell, reichlich Alkohol, ein wenig Maische und Maggikraut, Banane, Streuselkuchen, eigentlich recht süß, Honig, ein paar undefinierbare (Trocken-)Früchte, Farinzucker, später auch Gewürze und etwas Holz, aber immer noch grundlegend süß und getreidig Geschmack Süß und gleich auch brennend, dazu auch (endlich) deutliche Sherrynoten, trockenes Holz, immer noch süß an der Zungenspitze, Bitterkeit mit…
WeiterlesenThe Ileach Cask Strength (ca. 2008)
Name The Ileach Alter Keine Altersangabe Alkohol 58 % (Cask Strength) Abfüller The Highlands & Islands Scotch Whisky Company Lagerung Keine Angaben Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Irgendwie… orange, sehr künstlich Geruch Rauchig-süß, durch den Alkohol leicht brennend-ätzender Rauch, zugleich aber lieblich süß, weniger von Früchten als von Sirup, der Rauch wird feuchter und die Aromen etwas würziger mit Karamell, süßem Honig und Marzipan, feuchtes Heu und Getreidefeld Geschmack Fruchtig-süß ist der Antritt, danach explodiert gleich der Alkohol, dahinter süße Zitrusfrucht (Mandarine), Meeresbrise, natürlich Rauch,…
WeiterlesenLaphroaig 10yo Cask Strength Batch 004
Name Laphroaig Cask Strength Batch 004 Alter 10 Jahre Alkohol 58,3 % Abfüller Laphroaig Lagerung Eichenholz Sonstiges Nicht kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Handwerkskunst Farbe Ein fast oranger Bernstein mit leichtem Hang zum Gold Geruch Rauch dominiert, riecht nach Mischung aus Mettwurst und feuchter Lagerfeuerasche, erdig und ein wenig medizinisch, dahinter ein wenig frische exotische Früchte, Andeutungen von Vanille und ein Schuss Nuss, dazu durchgehend Salzprickeln in der Nase Geschmack Mild und malzig zu Beginn, leicht trocken, dann legen sich Frucht und Rauch in den gesamten Mund, der…
WeiterlesenBowmore Cask Strength
Name Bowmore Alter unbekannt Alkohol 56 % Abfüller Bowmore Lagerung Bourbon- und Sherryfässer Sonstiges Kühlgefiltert, mit Farbstoff Region Islay Kategorie Lustigmacher Farbe Bräunlich-flammendes Kupfer Geruch Malz, Nadelwald und ein Mischung aus Orange und Minze Geschmack Süße, Malz, Salz – in dieser Reihenfolge Finish Schön lang, wärmend, mit Pfefferkraft, Malzsüße und Holzrauch Im Detail Ein klein wenig Orange kommt in die Nase Trotz der 56% nicht wirklich störend, brennt ein wenig im Finish Malz und dessen süße Akzente sind in allen Phasen deutlich
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