Name Millstone (American Oak) Alter 10 Jahre (2002/2013) Alkohol 43 % Abfüller Zuidam Lagerung American Oak Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Niederlande WB-ID ? Kategorie Desinfektionsmittel Farbe Bernstein in dunklerem Rosewein Geruch Würzig-sprittig, Lack und Leim, saure Orange und süßer Apfel, etwas Vanille, trockener Weißwein, Weintraubenkerne, Spuren von trockenem Portwein, säuerlich und mineralisch, leicht grasig, später trocken-staubig Geschmack Weich und leicht süßlich, Vanille und Apfel, dann bitter und scharf werdend, viel Holz (wenig anderes), wieder Weintraubenkerne, etwas Grapefrucht, herb und ein wenig chili-feurig, ein wenig Süße an der Zungenspitze…
WeiterlesenSchlagwort: Millstone
Zuidam Millstone 6yo (Special #5, 2008)
Name Millstone (Special #5) Alter 6 Jahre (2008/2015) Alkohol 46 % Abfüller Zuidam Lagerung Oloroso Sherryfass Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Niederlande Kategorie Colamischung Farbe Zwischen dunklem Bernstein und Hagebuttentee Geruch Würzig-süß, lieblicher Sherry, frisch-feuchtes Holz, Tabak, Sirup, nasse Wäsche, fruchtiger werdend (dunkle Johannisbeere, Pflaumenkompott, Orange), Honig, Haarspray, neue Bücher Geschmack Süß, Orange, Zucker, Sherry, Sirup, recht cremig, etwas süßer Kaffee, Pfeffer, dunkle Schokolade, Teer, Rosinen Finish Recht lang, jedwede Süße ist weg, verbranntes Getreide, fruchtige Bitterkeit, dunkle Schokolade, Kaffee, mehliger werdend, ein wenig Mentholfrische Aromen Frucht Getreide Süße…
WeiterlesenZuidam Millstone 5yo
Name Zuidam Millstone Alter 5 Jahre Alkohol 40 % Abfüller Zuidam Fassnummer 444, 445 & 446 Lagerung American White Oak & 1st fill Bourbon Sonstiges Nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff, lt. Etikett 6 Jahre gelagert (4.2005-7.2011) Region Niederlande Kategorie Handwerkskunst Farbe Warm-goldener Bernstein (das Foto täuscht!) Geruch Süße vergorene Früchte, Vanille, Nagellack Geschmack Süß, würzig, Zitrus, Holz, weich und doch kräftig Finish Angenehm, ein wenig Holz, ein wenig Würze, ein wenig Vanille, nicht zu lang Im Detail Vergorene Früchte sind ein zentraler Teil des Geruchs Auch wieder ein Teil des…
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