Name Ardbeg Uigeadail Alter Keine Angabe (abgefüllt 2019) Alkohol 54,2 % Abfüller Ardbeg Batch L23 Lagerung Bourbon- und Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff (jedenfalls nicht deklariert) Region Islay WB-ID 155739 Kategorie Lustigmacher Farbe Rostbraun Geruch Rauch, Salz, Räucherspeck, reife Mango, Vanille, ein wenig Schwefel, etwas Karamell und Banane, Tabak, geröstete Erdnuss, kaum Sherry, später leicht moderig-stinkig, dahinter Haferbrei mit warmer Milch und ein paar Rosinen, nach wie vor mit Räucherspeck und ziemlich viel Salz Geschmack Zitrus, geröstete und gesalzene Erdnuss, Karamell, Räucherspeck, dunkle Schokolade, erst dann beginnt der Alkohol…
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Whiskyreise – Teil 9: Ardbeg, die Dritte
Nachdem wir in den vergangenen Tagen ja schon einiges erlebt und alle Brennereien gesehen hatten, wollten wir zum Abschluss unserer Reise Ardbeg an deren Open Day noch einen Besuch abstatten. Mit standesgemäßem Auftreten auf der „Flying Dutchman„, die sich unter vollen Segeln dem Pier von Ardbeg nähert. Nach dem Frühstück sollte es von Port Ellen aus in Richtung Osten losgehen. Das Ablegen gestaltete sich jedoch ein wenig schwieriger als erwartet, weil der Wind das Schiff immer wieder gegen das Pier drückte und wir uns regelrecht aus dem Hafen rauspellen mussten, Meter für Meter, immer wieder von Fendern vor den Hafenmauern geschützt.
WeiterlesenArdbeg Uigeadail (2014)
Name Ardbeg Uigeadail Alter unbekannt (abgefüllt 2014) Alkohol 54,2 % Abfüller Ardbeg Lagerung Bourbonfässer, Sherryfässer Sonstiges Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff Region Isle of Islay Kategorie Handwerkskunst Farbe Kupferner Bernstein Geruch Würzig-fruchtig, nicht so intensiver Rauch wie erwartet, eher feuchter Wald und sehr reife exotische Früchte, dazu Honig, Rosinen, altes Leder und ein klein wenig Kernseife Geschmack Würzig-rauchig, Karamell und Honig zu Beginn, kräftig-fleischiger Rauch, etwas süß-salziges Lakritz, ätherische Aromen, kräftige Chilischärfe Finish Mittellang, der Rauch lässt schnell wieder nach zugunsten von Malz und Rosinenstuten, die reifen Früchte kommen kurz…
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