Name | Clynelish | |
Alter | 15 Jahre (1990/2005) | |
Alkohol | 46 % | |
Abfüller | Murray McDavid | |
Lagerung | Bourbon- und Sauternesfässer | |
Sonstiges | Nicht kühlgefiltert, kein Farbstoff | |
Region | Highlands | |
WB-ID | 6448 | |
Kategorie | Lustigmacher |
Farbe | Bernstein |
Geruch | Stinker (überreife Südfrucht), Vanille, Salz, Orange, Menthol, trockenes Papier, ein Hauch von Rauch, etwas Schwefel und ranzige Milch, harziges Nadelholz, immer noch stinkig und minzig und salzig |
Geschmack | Rund und salzig, Honig, etwas Dessertweinsüße, Alkoholschärfe, Orange, Fruchttee (auch Orange), ein wenig Erdbeer, wird deutlich süßer (immer noch Dessertwein) und fruchtiger, später auch Nuss und Holz, Minze |
Finish | Recht lang, Malz und Vanille, Dessertwein, Nuss, leicht klebrig-ölig, ein wenig Minzfrische, Röstaroma, Getreide, Honig |
Aromen | Frucht | Getreide | Süße | Holz | Würze | Alkohol | Rauch |
Mein Fazit | Man muss ja an Whisky nicht ausgiebig riechen, um ihn zu mögen. Oder? Tut man es hier, könnte man enttäuscht werden. Ansonsten erlebt man einen vom Finish deutlich beeinflussten Malt. Nicht schlecht, sehr süß und zudem mit angenehmen allgemeinen Aromen langjähriger Lagerung. Speziell gefällt mir, dass man auch ohne Bitterkeit ein harmonisches Gegengewicht zu viel Süße erzeugen kann. |